Datasets:

sijanpaudel
/

nepali-recipes-qwen-processed

text stringlengths 449 2.2k	test_text stringlengths 226 281	name stringlengths 5 60	ingredients listlengths 1 25	instructions listlengths 1 58	token_count int64 359 2.04k
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'मह डुबाएर तिलको चिकेन' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'मह डुबाएर तिलको चिकेन' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - १/२ मेयोनेज - १ सुक्खा तोरी - १ तिल - १/२ कुखुरा - १/४ टर्की विधि: 1. मेयोनेज, सुक्खा तोरी र पिसेको प्याज मिसाउनुहोस्; अलग राख्नुहोस्। टुक्रा र तिल मिसाउनुहोस्। 2. कुखुराको मासुलाई मेयोनेजको मिश्रणले लेप दिनुहोस्, त्यसपछि क्रम्बको मिश्रणले। बेकिंग शीटमा राख्नुहोस्। ४२५ डिग्रीमा १२ मिनेट वा हल्का खैरो नभएसम्म बेक गर्नुहोस्। 3. डिपसँग तातो तातो सेवा गर्नुहोस्। 4. महको डिप: १ कप मेयोनेज २ चम्चा मह सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'मह डुबाएर तिलको चिकेन' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	मह डुबाएर तिलको चिकेन	[ "१/२ मेयोनेज", "१ सुक्खा तोरी", "१ तिल", "१/२ कुखुरा", "१/४ टर्की" ]	[ "मेयोनेज, सुक्खा तोरी र पिसेको प्याज मिसाउनुहोस्; अलग राख्नुहोस्। टुक्रा र तिल मिसाउनुहोस्।", "कुखुराको मासुलाई मेयोनेजको मिश्रणले लेप दिनुहोस्, त्यसपछि क्रम्बको मिश्रणले। बेकिंग शीटमा राख्नुहोस्। ४२५ डिग्रीमा १२ मिनेट वा हल्का खैरो नभएसम्म बेक गर्नुहोस्।", "डिपसँग तातो तातो सेवा गर्नुहोस्।", "महको डिप: १ कप मेयोनेज २ चम्चा मह सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्।" ]	668
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'एन्चिलाडास भर्डेस सुइजास' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'एन्चिलाडास भर्डेस सुइजास' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - २ बेकिंग सोडा - १ सेरानो खुर्सानी - ३ चिनी - १ प्याज - १ लसुनको पोटी - १ धनियाँ - १ मोन्टेरी ज्याक चीज - १ चेडर चीज - १२ वटा मकैको टर्टिला - २ वटा कुखुरा - ७ मक्खन - १/२ पीठो - २ प्याज - २ वटा दूध - १ लसुनको पोटी - १ वुस्टरशायर सस विधि: 1. गोलभेडाबाट कागजको भुसी निकाल्नुहोस्। 2. गोलभेडा र खुर्सानी राम्ररी धुनुहोस्। 3. थोरै उम्लिरहेको पानीमा छोपेर लगभग १५ मिनेटसम्म नरम नभएसम्म पकाउनुहोस्। 4. खुर्सानीको डाँठ र बीउ हटाउनुहोस्। 5. खुर्सानी र पानी निकालेको गोलभेडालाई ब्लेंडरको भाँडोमा राख्नुहोस्। 6. प्याज, लसुन र धनियाँ थप्नुहोस् र प्युरी नभएसम्म मिलाउनुहोस्। 7. एउटा ठूलो कराईमा २ चम्चा तेल तताउनुहोस्, प्युरी गरिएको मिश्रण हाल्नुहोस् र सोडा र चिनी थपेर भुट्नुहोस्। स्वादअनुसार नुन। 8. मिश्रण पाकेपछि, ह्वाइट सस, क्रिम र १/२ कप चीज थप्नुहोस्। 9. स्वाद अनुसार नुन र मरिच मिसाउनुहोस्; तातो राख्नुहोस्। 10. प्रत्येक सर्विङको लागि, तातो तेलमा ३ वटा टर्टिला नरम पार्नुहोस्, त्यसपछि तातो ससमा डुबाउनुहोस्। प्रत्येक टर्टिलामा केही टुक्रा पारिएको कुखुरा राख्नुहोस् र बेल्नुहोस्। बेकिंग डिशहरूमा राख्नुहोस्, छेउलाई तलतिर सिलाई गर्नुहोस्। 11. बाँकी रहेको ससले छोप्नुहोस् र माथि चीज छर्क्नुहोस्। 12. चीज पग्लिएर सुनौलो खैरो नभएसम्म ब्रोइलर पकाउने ठाउँमुनि राख्नुहोस्। 13. सेतो सस: मक्खन पगाल्नुहोस्, प्याज र लसुन थप्नुहोस् र प्याज खैरो नभएसम्म पकाउनुहोस्। 14. पीठो हाल्नुहोस् र पीठो पाकेसम्म पकाउनुहोस्। 15. दूध थप्नुहोस् र बाक्लो नभएसम्म पकाउनुहोस्। 16. सस छान्नुहोस्, त्यसपछि वोस्टरशायर र स्वाद अनुसार नुन र मरिच थप्नुहोस्। मैले मेक्सिकोको सानबोर्न्स हाउस अफ टाइल्समा यो परिकारको आनन्द लिएको छु।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'एन्चिलाडास भर्डेस सुइजास' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	एन्चिलाडास भर्डेस सुइजास	[ "२ बेकिंग सोडा", "१ सेरानो खुर्सानी", "३ चिनी", "१ प्याज", "१ लसुनको पोटी", "१ धनियाँ", "१ मोन्टेरी ज्याक चीज", "१ चेडर चीज", "१२ वटा मकैको टर्टिला", "२ वटा कुखुरा", "७ मक्खन", "१/२ पीठो", "२ प्याज", "२ वटा दूध", "१ लसुनको पोटी", "१ वुस्टरशायर सस" ]	[ "गोलभेडाबाट कागजको भुसी निकाल्नुहोस्।", "गोलभेडा र खुर्सानी राम्ररी धुनुहोस्।", "थोरै उम्लिरहेको पानीमा छोपेर लगभग १५ मिनेटसम्म नरम नभएसम्म पकाउनुहोस्।", "खुर्सानीको डाँठ र बीउ हटाउनुहोस्।", "खुर्सानी र पानी निकालेको गोलभेडालाई ब्लेंडरको भाँडोमा राख्नुहोस्।", "प्याज, लसुन र धनियाँ थप्नुहोस् र प्युरी नभएसम्म मिलाउनुहोस्।", "एउटा ठूलो कराईमा २ चम्चा तेल तताउनुहोस्, प्युरी गरिएको मिश्रण हाल्नुहोस् र सोडा र चिनी थपेर भुट्नुहोस्। स्वादअनुसार नुन।", "मिश्रण पाकेपछि, ह्वाइट सस, क्रिम र १/२ कप चीज थप्नुहोस्।", "स्वाद अनुसार नुन र मरिच मिसाउनुहोस्; तातो राख्नुहोस्।", "प्रत्येक सर्विङको लागि, तातो तेलमा ३ वटा टर्टिला नरम पार्नुहोस्, त्यसपछि तातो ससमा डुबाउनुहोस्। प्रत्येक टर्टिलामा केही टुक्रा पारिएको कुखुरा राख्नुहोस् र बेल्नुहोस्। बेकिंग डिशहरूमा राख्नुहोस्, छेउलाई तलतिर सिलाई गर्नुहोस्।", "बाँकी रहेको ससले छोप्नुहोस् र माथि चीज छर्क्नुहोस्।", "चीज पग्लिएर सुनौलो खैरो नभएसम्म ब्रोइलर पकाउने ठाउँमुनि राख्नुहोस्।", "सेतो सस: मक्खन पगाल्नुहोस्, प्याज र लसुन थप्नुहोस् र प्याज खैरो नभएसम्म पकाउनुहोस्।", "पीठो हाल्नुहोस् र पीठो पाकेसम्म पकाउनुहोस्।", "दूध थप्नुहोस् र बाक्लो नभएसम्म पकाउनुहोस्।", "सस छान्नुहोस्, त्यसपछि वोस्टरशायर र स्वाद अनुसार नुन र मरिच थप्नुहोस्। मैले मेक्सिकोको सानबोर्न्स हाउस अफ टाइल्समा यो परिकारको आनन्द लिएको छु।" ]	1,707
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'इटालियन सलाद ड्रेसिङ मिक्स' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'इटालियन सलाद ड्रेसिङ मिक्स' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - १/३ सुख्खा परमेसन चीज - १ लसुन धुलो - १ प्याजको धुलो - १ पेपरिका - १ अजवाइनको बीउ - १ तिल विधि: 1. सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् र हावा नछिर्ने कन्टेनरमा राख्नुहोस्। 2. धेरै महिनासम्म रहनेछ। 3. तेल र सिरकाको ड्रेसिङमा प्रयोग गर्न: १ चम्चा मिक्सलाई १/४ कप सिरका, २ चम्चा पानी, र २/३ कप तेल (वा यो मात्रा बराबर हुने तेलको मिश्रण) सँग ढाकिएको कन्टेनरमा मिसाउनुहोस्। 4. जोडसँग हल्लाउनुहोस्। 5. मेयोनेज वा दहीसँग सलाद ड्रेसिङको रूपमा प्रयोग गर्न: एउटा ढाकिएको कन्टेनरमा १ चम्चा मिक्स, १/४ कप मेयोनेज र १ चम्चा पानी मिसाउनुहोस्। 6. जोडसँग हल्लाउनुहोस्। 7. मेयोनेज, दही वा खट्टा क्रिमसँग डिपको रूपमा प्रयोग गर्न: १ चम्चा मिक्सलाई १/४ कप स्प्रेडसँग मिलाउनुहोस्। 8. (तपाईं आफ्नो रुचि अनुसार डिजोन तोरी र अन्य जडीबुटीहरू पनि थप्न सक्नुहुन्छ।) काँचो तरकारीसँग सेवा गर्नुहोस्।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'इटालियन सलाद ड्रेसिङ मिक्स' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	इटालियन सलाद ड्रेसिङ मिक्स	[ "१/३ सुख्खा परमेसन चीज", "१ लसुन धुलो", "१ प्याजको धुलो", "१ पेपरिका", "१ अजवाइनको बीउ", "१ तिल" ]	[ "सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् र हावा नछिर्ने कन्टेनरमा राख्नुहोस्।", "धेरै महिनासम्म रहनेछ।", "तेल र सिरकाको ड्रेसिङमा प्रयोग गर्न: १ चम्चा मिक्सलाई १/४ कप सिरका, २ चम्चा पानी, र २/३ कप तेल (वा यो मात्रा बराबर हुने तेलको मिश्रण) सँग ढाकिएको कन्टेनरमा मिसाउनुहोस्।", "जोडसँग हल्लाउनुहोस्।", "मेयोनेज वा दहीसँग सलाद ड्रेसिङको रूपमा प्रयोग गर्न: एउटा ढाकिएको कन्टेनरमा १ चम्चा मिक्स, १/४ कप मेयोनेज र १ चम्चा पानी मिसाउनुहोस्।", "जोडसँग हल्लाउनुहोस्।", "मेयोनेज, दही वा खट्टा क्रिमसँग डिपको रूपमा प्रयोग गर्न: १ चम्चा मिक्सलाई १/४ कप स्प्रेडसँग मिलाउनुहोस्।", "(तपाईं आफ्नो रुचि अनुसार डिजोन तोरी र अन्य जडीबुटीहरू पनि थप्न सक्नुहुन्छ।) काँचो तरकारीसँग सेवा गर्नुहोस्।" ]	996
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्रिमी ससको साथ पेपर्ड चिकेन' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'क्रिमी ससको साथ पेपर्ड चिकेन' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - ३० मक्खन - १ लसुनको पोटी - ४ वटा कुखुराको छातीको फिलेट - २ वटा काटेको कालो मरिच - ३० मक्खन - २ वटा पीठो - १ सेतो वाइन - ३/४ मार्सला विधि: 1. एउटा सानो कचौरामा बटर र लसुन मिलाउनुहोस्, लगभग ३० सेकेन्डसम्म वा बटर पग्लिएसम्म उच्च आगोमा पकाउनुहोस्। 2. यो मिश्रणले कुखुरा ब्रस गर्नुहोस्, त्यसपछि खुर्सानीको दाना हाल्नुहोस्। 3. कुखुराको मासुलाई एउटा सानो थालमा एउटै तहमा राख्नुहोस्। 4. खाना पकाउने समयमा कुखुरालाई पल्टाउँदै ३ मिनेटसम्म उच्च तापमा पकाउनुहोस्। सानो कचौरामा लगभग ३० सेकेन्डसम्म उच्च तापमा अतिरिक्त बटर पगाल्नुहोस्, त्यसमा पीठो, स्टक क्यूब, क्रिम, वाइन र मार्सला हाल्नुहोस्। 5. कुखुरामाथि खन्याउनुहोस्, लगभग ६ मिनेटसम्म उच्च आगोमा पकाउनुहोस् वा सस उम्लिएर बाक्लो नभएसम्म र कुखुरा नरम नभएसम्म; कुखुरालाई पल्टाउनुहोस् र पकाउने समयमा धेरै पटक सस चलाउनुहोस्। चियर्स, डोरिन डोरिन रान्डल, वांगानुई। 6. न्युजिल्याण्ड।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्रिमी ससको साथ पेपर्ड चिकेन' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	क्रिमी ससको साथ पेपर्ड चिकेन	[ "३० मक्खन", "१ लसुनको पोटी", "४ वटा कुखुराको छातीको फिलेट", "२ वटा काटेको कालो मरिच", "३० मक्खन", "२ वटा पीठो", "१ सेतो वाइन", "३/४ मार्सला" ]	[ "एउटा सानो कचौरामा बटर र लसुन मिलाउनुहोस्, लगभग ३० सेकेन्डसम्म वा बटर पग्लिएसम्म उच्च आगोमा पकाउनुहोस्।", "यो मिश्रणले कुखुरा ब्रस गर्नुहोस्, त्यसपछि खुर्सानीको दाना हाल्नुहोस्।", "कुखुराको मासुलाई एउटा सानो थालमा एउटै तहमा राख्नुहोस्।", "खाना पकाउने समयमा कुखुरालाई पल्टाउँदै ३ मिनेटसम्म उच्च तापमा पकाउनुहोस्। सानो कचौरामा लगभग ३० सेकेन्डसम्म उच्च तापमा अतिरिक्त बटर पगाल्नुहोस्, त्यसमा पीठो, स्टक क्यूब, क्रिम, वाइन र मार्सला हाल्नुहोस्।", "कुखुरामाथि खन्याउनुहोस्, लगभग ६ मिनेटसम्म उच्च आगोमा पकाउनुहोस् वा सस उम्लिएर बाक्लो नभएसम्म र कुखुरा नरम नभएसम्म; कुखुरालाई पल्टाउनुहोस् र पकाउने समयमा धेरै पटक सस चलाउनुहोस्। चियर्स, डोरिन डोरिन रान्डल, वांगानुई।", "न्युजिल्याण्ड।" ]	1,053
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'आधारभूत हबानेरो सस' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'आधारभूत हबानेरो सस' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - १२ हबानेरो खुर्सानी - १ गाजर - १/२ प्याज - १/२ डिस्टिल्ड भिनेगर - १/२ लसुनको पोटी - २ कागतीको रस विधि: 1. प्याज र लसुन नरम नभएसम्म भुट्नुहोस्। 2. थोरै पानीमा गाजर थप्नुहोस्। 3. उमाल्नुहोस्, आगो कम गर्नुहोस् र गाजर नरम नभएसम्म पकाउनुहोस्। 4. खुर्सानीलाई ब्लेंडरमा हाल्नुहोस्; चिल्लो नभएसम्म प्यूरी गर्नुहोस्। 5. प्यूरीलाई सिरका र कागतीको रससँग मिसाउनुहोस् र ५ मिनेटसम्म पकाउनुहोस्। 6. जीवाणुरहित बोतल/जारमा सिल गर्नुहोस्। २ कप बनाउँछ। 7. तपाईं यो पनि प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ: मेरो रेसिपी। 8. मलाई प्याजसँग एलर्जी छ, त्यसैले म मेरो अलि फरक तरिकाले बनाउँछु। 9. २४-३० हाबेनेरो खुर्सानी, डाँठ काटेर काटेको, २ चम्चा जैतुनको तेल, १ पाउन्ड काटेको गाजर, २ थुप्रो काटेको लसुन (म यो बजारमा जारमा पाउँछु। म पानीको प्याक प्रयोग गर्न रुचाउँछु, तर तेलमा प्याक गरिएको लसुनले पनि राम्रो काम गर्छ), १ कप एप्पल साइडर भिनेगर, १/२ देखि ३/४ कप कि कागतीको रस। 10. लसुनलाई तेलमा नरम नभएसम्म भुट्नुहोस्। 11. गाजर थप्नुहोस् र लसुन राम्रोसँग फैलाउन एक वा दुई मिनेटको लागि हलचल-फ्राइ गर्नुहोस्। 12. गाजरलाई छोप्न पर्याप्त पानी थप्नुहोस्। 13. उमाल्नुहोस्, र गाजर नरम नभएसम्म र तरल पदार्थ तपाईंले सुरु गर्नुभएको भन्दा लगभग १/२ सम्म कम नभएसम्म पकाउनुहोस्। 14. गाजरको मिश्रण र खुर्सानीलाई फूड प्रोसेसरमा राख्नुहोस् र भिनेगर र कागतीको रस थपेर तुलनात्मक रूपमा चिल्लो नभएसम्म प्रशोधन गर्नुहोस्। 15. चुलोमा फर्कनुहोस् र ५ देखि ७ मिनेटसम्म पकाउनुहोस्। 16. चिल्लो टाबास्को शैलीको ससको लागि, चीजक्लोथले छान्नुहोस् (सबै तरल पदार्थ थिचेर) र जीवाणुरहित बोतलहरूमा बोतलमा राख्नुहोस्। 17. बाक्लो बेस्टिङ प्रकारको ससको लागि, जसरी छ त्यस्तै बोतलमा राख्नुहोस्। 18. ८ वा ९ (४ औंस) क्यानिङ जार बनाउँछ।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'आधारभूत हबानेरो सस' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	आधारभूत हबानेरो सस	[ "१२ हबानेरो खुर्सानी", "१ गाजर", "१/२ प्याज", "१/२ डिस्टिल्ड भिनेगर", "१/२ लसुनको पोटी", "२ कागतीको रस" ]	[ "प्याज र लसुन नरम नभएसम्म भुट्नुहोस्।", "थोरै पानीमा गाजर थप्नुहोस्।", "उमाल्नुहोस्, आगो कम गर्नुहोस् र गाजर नरम नभएसम्म पकाउनुहोस्।", "खुर्सानीलाई ब्लेंडरमा हाल्नुहोस्; चिल्लो नभएसम्म प्यूरी गर्नुहोस्।", "प्यूरीलाई सिरका र कागतीको रससँग मिसाउनुहोस् र ५ मिनेटसम्म पकाउनुहोस्।", "जीवाणुरहित बोतल/जारमा सिल गर्नुहोस्। २ कप बनाउँछ।", "तपाईं यो पनि प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ: मेरो रेसिपी।", "मलाई प्याजसँग एलर्जी छ, त्यसैले म मेरो अलि फरक तरिकाले बनाउँछु।", "२४-३० हाबेनेरो खुर्सानी, डाँठ काटेर काटेको, २ चम्चा जैतुनको तेल, १ पाउन्ड काटेको गाजर, २ थुप्रो काटेको लसुन (म यो बजारमा जारमा पाउँछु। म पानीको प्याक प्रयोग गर्न रुचाउँछु, तर तेलमा प्याक गरिएको लसुनले पनि राम्रो काम गर्छ), १ कप एप्पल साइडर भिनेगर, १/२ देखि ३/४ कप कि कागतीको रस।", "लसुनलाई तेलमा नरम नभएसम्म भुट्नुहोस्।", "गाजर थप्नुहोस् र लसुन राम्रोसँग फैलाउन एक वा दुई मिनेटको लागि हलचल-फ्राइ गर्नुहोस्।", "गाजरलाई छोप्न पर्याप्त पानी थप्नुहोस्।", "उमाल्नुहोस्, र गाजर नरम नभएसम्म र तरल पदार्थ तपाईंले सुरु गर्नुभएको भन्दा लगभग १/२ सम्म कम नभएसम्म पकाउनुहोस्।", "गाजरको मिश्रण र खुर्सानीलाई फूड प्रोसेसरमा राख्नुहोस् र भिनेगर र कागतीको रस थपेर तुलनात्मक रूपमा चिल्लो नभएसम्म प्रशोधन गर्नुहोस्।", "चुलोमा फर्कनुहोस् र ५ देखि ७ मिनेटसम्म पकाउनुहोस्।", "चिल्लो टाबास्को शैलीको ससको लागि, चीजक्लोथले छान्नुहोस् (सबै तरल पदार्थ थिचेर) र जीवाणुरहित बोतलहरूमा बोतलमा राख्नुहोस्।", "बाक्लो बेस्टिङ प्रकारको ससको लागि, जसरी छ त्यस्तै बोतलमा राख्नुहोस्।", "८ वा ९ (४ औंस) क्यानिङ जार बनाउँछ।" ]	1,773
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्विच वा पाईको लागि चामलको खोल (ग्लुटेन-रहित)' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'क्विच वा पाईको लागि चामलको खोल (ग्लुटेन-रहित)' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - २ वटा चामल - १/२ ताजा जडीबुटी - १/४ अण्डा विधि: 1. सबै मिलाउनुहोस् र हल्का ग्रीस गरिएको पाई डिशको आधार र छेउमा थोपा गर्नुहोस्। 2. २१० डिग्री सेल्सियसमा १५ मिनेट बेक गर्नुहोस्। 3. आफ्नो मनपर्ने फिलिंगहरू भर्नुहोस् र सधैं जस्तै बेक गर्नुहोस्। 4. कोठाको तापक्रममा सेवा गर्नुहोस्। चियर्स, डोरिन डोरिन रान्डल, वांगानुई। 5. न्युजिल्याण्ड।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्विच वा पाईको लागि चामलको खोल (ग्लुटेन-रहित)' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	क्विच वा पाईको लागि चामलको खोल (ग्लुटेन-रहित)	[ "२ वटा चामल", "१/२ ताजा जडीबुटी", "१/४ अण्डा" ]	[ "सबै मिलाउनुहोस् र हल्का ग्रीस गरिएको पाई डिशको आधार र छेउमा थोपा गर्नुहोस्।", "२१० डिग्री सेल्सियसमा १५ मिनेट बेक गर्नुहोस्।", "आफ्नो मनपर्ने फिलिंगहरू भर्नुहोस् र सधैं जस्तै बेक गर्नुहोस्।", "कोठाको तापक्रममा सेवा गर्नुहोस्। चियर्स, डोरिन डोरिन रान्डल, वांगानुई।", "न्युजिल्याण्ड।" ]	634
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'ब्लुबेरी बटरटार्ट्स' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'ब्लुबेरी बटरटार्ट्स' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - १२ वटा अण्डा - १ मकैको सिरप - १/२ कागतीको रस - १ भेनिला - ३/४ खैरो चिनी - १/३ पूर्ण-उद्देश्यीय पीठो - १ ब्लुबेरी विधि: 1. ओभनलाई ३७५F मा पहिले नै तताउनुहोस्। 2. फोइल कपमा बोक्रा छोड्नुहोस् र बेकिंग शीटमा राख्नुहोस्। ठूलो कचौरामा, अण्डालाई सिरप, रस र भेनिलाले मिसाउनुहोस्। 3. अर्को कचौरामा, चिनी र पीठो मिलाउनुहोस्। 4. जामुनलाई खोलहरूमा विभाजन गर्नुहोस्। 5. अण्डाको मिश्रण खन्याउनुहोस्, प्रत्येक खोललाई दायाँदेखि माथिसम्म भर्नुहोस्। 6. तल्लो र्‍याकमा ३७५F ओभनमा १८-२३ मिनेटसम्म बेक गर्नुहोस्, जबसम्म बुलबुले जस्तो हुँदैन र माथिल्लो भाग अलि क्रस्टी हुँदैन। चिसो भएपछि टार्टहरू कडा हुनेछन् र २ दिनसम्म फ्रिजमा राख्न सकिन्छ।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'ब्लुबेरी बटरटार्ट्स' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	ब्लुबेरी बटरटार्ट्स	[ "१२ वटा अण्डा", "१ मकैको सिरप", "१/२ कागतीको रस", "१ भेनिला", "३/४ खैरो चिनी", "१/३ पूर्ण-उद्देश्यीय पीठो", "१ ब्लुबेरी" ]	[ "ओभनलाई ३७५F मा पहिले नै तताउनुहोस्।", "फोइल कपमा बोक्रा छोड्नुहोस् र बेकिंग शीटमा राख्नुहोस्। ठूलो कचौरामा, अण्डालाई सिरप, रस र भेनिलाले मिसाउनुहोस्।", "अर्को कचौरामा, चिनी र पीठो मिलाउनुहोस्।", "जामुनलाई खोलहरूमा विभाजन गर्नुहोस्।", "अण्डाको मिश्रण खन्याउनुहोस्, प्रत्येक खोललाई दायाँदेखि माथिसम्म भर्नुहोस्।", "तल्लो र्‍याकमा ३७५F ओभनमा १८-२३ मिनेटसम्म बेक गर्नुहोस्, जबसम्म बुलबुले जस्तो हुँदैन र माथिल्लो भाग अलि क्रस्टी हुँदैन। चिसो भएपछि टार्टहरू कडा हुनेछन् र २ दिनसम्म फ्रिजमा राख्न सकिन्छ।" ]	881
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'ट्यापियोका क्रिम' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'ट्यापियोका क्रिम' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - १ दूध - १/४ मिनेट ट्यापियोका - १/३ चिनी - १ अण्डा - १/४ नुन - १/२ वास्तविक भेनिला विधि: 1. अण्डाको सेतो भाग कडा नभएसम्म फेट्नुहोस्। 2. डबल बायलरमा दूधमा ट्यापियोका थप्नुहोस्। 3. ट्यापियोका पारदर्शी नभएसम्म पकाउनुहोस्, बारम्बार चलाउँदै। 4. दूधमा आधा चिनी र अण्डाको पहेँलो भागमा आधा चिनी थप्नुहोस्, हल्का पिट्नुहोस्। 5. अण्डाको मिश्रणमा नुन थप्नुहोस्। 6. अण्डाको मिश्रणमाथि बिस्तारै तातो मिश्रण खन्याउनुहोस्। 7. डबल बायलरमा फर्कनुहोस् र गाढा नभएसम्म पकाउनुहोस्, निरन्तर हलचल गर्दै। 8. कडा रूपमा फेटेको अण्डाको सेतो भागलाई पट्याउनुहोस्। 9. धेरै चिसो पार्नुहोस्।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'ट्यापियोका क्रिम' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	ट्यापियोका क्रिम	[ "१ दूध", "१/४ मिनेट ट्यापियोका", "१/३ चिनी", "१ अण्डा", "१/४ नुन", "१/२ वास्तविक भेनिला" ]	[ "अण्डाको सेतो भाग कडा नभएसम्म फेट्नुहोस्।", "डबल बायलरमा दूधमा ट्यापियोका थप्नुहोस्।", "ट्यापियोका पारदर्शी नभएसम्म पकाउनुहोस्, बारम्बार चलाउँदै।", "दूधमा आधा चिनी र अण्डाको पहेँलो भागमा आधा चिनी थप्नुहोस्, हल्का पिट्नुहोस्।", "अण्डाको मिश्रणमा नुन थप्नुहोस्।", "अण्डाको मिश्रणमाथि बिस्तारै तातो मिश्रण खन्याउनुहोस्।", "डबल बायलरमा फर्कनुहोस् र गाढा नभएसम्म पकाउनुहोस्, निरन्तर हलचल गर्दै।", "कडा रूपमा फेटेको अण्डाको सेतो भागलाई पट्याउनुहोस्।", "धेरै चिसो पार्नुहोस्।" ]	802
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'ग्रिल गरिएको स्वोर्डफिस वा टुना स्टेक्स' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'ग्रिल गरिएको स्वोर्डफिस वा टुना स्टेक्स' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - १/२ सोया सस - १/२ सुकेको अजमोदको फ्लेक्स - १ सुकेको ओरेगानो - १ केचप - ४ वटा गोलभेडाको सस - १ लसुनको पोटी - १ स्वोर्डफिस स्टेक - ४ टुना स्टेकहरू विधि: 1. म्यारिनेड मिलाउनुहोस् र जिप्लक प्लास्टिकको झोलामा राख्नुहोस्। 2. माछा थप्नुहोस्, बन्द गर्नुहोस् र रातभर फ्रिजमा राख्नुहोस्, कहिलेकाहीं म्यारिनेड फैलाउन झोला पल्टाउनुहोस्। 3. म्यारिनेड निकाल्नुहोस्। 4. माछालाई र्‍याकमा ग्रिल गर्नुहोस्, प्रत्येक छेउमा तातो कोइला वा ब्रिकेट (बीचको भाग अलि गुलाबी हुनेछ) वा इच्छा अनुसार लगभग ४ देखि ५ मिनेट। 5. धेरै पकाउँदा माछा सुख्खा हुन्छ।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'ग्रिल गरिएको स्वोर्डफिस वा टुना स्टेक्स' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	ग्रिल गरिएको स्वोर्डफिस वा टुना स्टेक्स	[ "१/२ सोया सस", "१/२ सुकेको अजमोदको फ्लेक्स", "१ सुकेको ओरेगानो", "१ केचप", "४ वटा गोलभेडाको सस", "१ लसुनको पोटी", "१ स्वोर्डफिस स्टेक", "४ टुना स्टेकहरू" ]	[ "म्यारिनेड मिलाउनुहोस् र जिप्लक प्लास्टिकको झोलामा राख्नुहोस्।", "माछा थप्नुहोस्, बन्द गर्नुहोस् र रातभर फ्रिजमा राख्नुहोस्, कहिलेकाहीं म्यारिनेड फैलाउन झोला पल्टाउनुहोस्।", "म्यारिनेड निकाल्नुहोस्।", "माछालाई र्‍याकमा ग्रिल गर्नुहोस्, प्रत्येक छेउमा तातो कोइला वा ब्रिकेट (बीचको भाग अलि गुलाबी हुनेछ) वा इच्छा अनुसार लगभग ४ देखि ५ मिनेट।", "धेरै पकाउँदा माछा सुख्खा हुन्छ।" ]	800
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'मिति लोफ क्यान्डीहरू' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'मिति लोफ क्यान्डीहरू' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - ३ चिनी - १ मिति - १ ओखर - १ दूध - २ वटा मक्खन - १ भेनिला विधि: 1. एउटा मध्यम आकारको सस प्यानमा, चिनी, खजूर, बटर र दूध मिलाउनुहोस्। 2. १०-१५ मिनेट पकाउनुहोस्। 3. आगोबाट निकाल्नुहोस् र ओखर र भेनिला थप्नुहोस्। 4. बाक्लो नभएसम्म कुट्नुहोस्। 5. सफा गरिएको डिश तौलियामा खन्याउनुहोस् (टेरी कपडा होइन)। तौलिया भिजेको छ तर भिजेको छैन भनी सुनिश्चित गर्नुहोस् - अलि बढी ओसिलो। यसलाई लम्बाइमा बेर्नुहोस् र पूर्ण रूपमा चिसो नभएसम्म फ्रिजमा राख्नुहोस्। 6. र्‍याप खोल्नुहोस् र काट्नुहोस्।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'मिति लोफ क्यान्डीहरू' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	मिति लोफ क्यान्डीहरू	[ "३ चिनी", "१ मिति", "१ ओखर", "१ दूध", "२ वटा मक्खन", "१ भेनिला" ]	[ "एउटा मध्यम आकारको सस प्यानमा, चिनी, खजूर, बटर र दूध मिलाउनुहोस्।", "१०-१५ मिनेट पकाउनुहोस्।", "आगोबाट निकाल्नुहोस् र ओखर र भेनिला थप्नुहोस्।", "बाक्लो नभएसम्म कुट्नुहोस्।", "सफा गरिएको डिश तौलियामा खन्याउनुहोस् (टेरी कपडा होइन)। तौलिया भिजेको छ तर भिजेको छैन भनी सुनिश्चित गर्नुहोस् - अलि बढी ओसिलो। यसलाई लम्बाइमा बेर्नुहोस् र पूर्ण रूपमा चिसो नभएसम्म फ्रिजमा राख्नुहोस्।", "र्‍याप खोल्नुहोस् र काट्नुहोस्।" ]	731
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'योर्कशायर पुडिङ पपओभरहरू' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'योर्कशायर पुडिङ पपओभरहरू' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - १ सादा पीठो - १ अण्डा - १ दूध विधि: 1. ओभनलाई तातोमा पहिले नै तताउनुहोस् (४२५F/२२०C/ग्यास ७) 2. धेरै मफिन टिनहरूमा एक चम्चा तेल वा थोपा हाल्नुहोस्, वा साँच्चै योर्कशायर भन्नुपर्दा, दुई चम्चा ठूलो रोस्टिङ टिनमा राख्नुहोस् र बोसो साँच्चै तातो नभएसम्म र धुवाँ आउन सुरु नभएसम्म ओभनमा राख्नुहोस्। यसैबीच, बाँकी सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् र डबल क्रिमको स्थिरताको ब्याटर बनाउनुहोस्। 3. यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, स्वादिष्ट स्वाद थप्नको लागि मिश्रित सुकेका जडीबुटीहरू थप्न सक्नुहुन्छ। 4. बोसो धुवाँ उड्न थालेपछि टिनलाई ओभनबाट निकाल्नुहोस् र कम प्रकाशमा राख्नुहोस् ताकि ब्याटर थप्दा यो चिसो नहोस्। 5. ब्याटर हाल्नुहोस्। यदि तपाईं मफिन टिन प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने धेरै नभर्नुहोस्। 6. याद गर्नुहोस् कि हलवाहरू उठ्नेछन् र फुल्नेछन्। 7. सकेसम्म चाँडो टिनलाई ओभनको माथिल्लो भागमा फिर्ता राख्नुहोस् र लगभग २०-२५ मिनेटको लागि छोड्नुहोस्, त्यतिन्जेलसम्ममा तिनीहरू फुल्नेछन् र कुरकुरा हुनेछन्। 8. जब मेरी हजुरआमाले आइतबारको रोस्टसँग योर्कशायर पुडिङ बनाउनुहुन्थ्यो, हामी यसलाई साँच्चिकै योर्कशायर तरिकाले खान्थ्यौं। 9. अर्थात्, पहिलो कोर्सको रूपमा, जसमा केवल स्वादिष्ट ग्रेभी खन्याइएको छ। आखिर, योर्कशायर पुडिंगको विचार भनेको तपाईंलाई यति महँगो मासु नचाहिने गरी पेट भर्नु हो! यदि त्यहाँ केही पुडिंग बाँकी रहेको भए, हामी बच्चाहरूले यसलाई गोल्डेन सिरप खन्याएर डेजर्टको रूपमा खाने थियौं। सर्भिंगहरू: ४ इयान राइस (योर्कशायरम्यान)<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'योर्कशायर पुडिङ पपओभरहरू' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	योर्कशायर पुडिङ पपओभरहरू	[ "१ सादा पीठो", "१ अण्डा", "१ दूध" ]	[ "ओभनलाई तातोमा पहिले नै तताउनुहोस् (४२५F/२२०C/ग्यास ७)", "धेरै मफिन टिनहरूमा एक चम्चा तेल वा थोपा हाल्नुहोस्, वा साँच्चै योर्कशायर भन्नुपर्दा, दुई चम्चा ठूलो रोस्टिङ टिनमा राख्नुहोस् र बोसो साँच्चै तातो नभएसम्म र धुवाँ आउन सुरु नभएसम्म ओभनमा राख्नुहोस्। यसैबीच, बाँकी सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् र डबल क्रिमको स्थिरताको ब्याटर बनाउनुहोस्।", "यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, स्वादिष्ट स्वाद थप्नको लागि मिश्रित सुकेका जडीबुटीहरू थप्न सक्नुहुन्छ।", "बोसो धुवाँ उड्न थालेपछि टिनलाई ओभनबाट निकाल्नुहोस् र कम प्रकाशमा राख्नुहोस् ताकि ब्याटर थप्दा यो चिसो नहोस्।", "ब्याटर हाल्नुहोस्। यदि तपाईं मफिन टिन प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने धेरै नभर्नुहोस्।", "याद गर्नुहोस् कि हलवाहरू उठ्नेछन् र फुल्नेछन्।", "सकेसम्म चाँडो टिनलाई ओभनको माथिल्लो भागमा फिर्ता राख्नुहोस् र लगभग २०-२५ मिनेटको लागि छोड्नुहोस्, त्यतिन्जेलसम्ममा तिनीहरू फुल्नेछन् र कुरकुरा हुनेछन्।", "जब मेरी हजुरआमाले आइतबारको रोस्टसँग योर्कशायर पुडिङ बनाउनुहुन्थ्यो, हामी यसलाई साँच्चिकै योर्कशायर तरिकाले खान्थ्यौं।", "अर्थात्, पहिलो कोर्सको रूपमा, जसमा केवल स्वादिष्ट ग्रेभी खन्याइएको छ। आखिर, योर्कशायर पुडिंगको विचार भनेको तपाईंलाई यति महँगो मासु नचाहिने गरी पेट भर्नु हो! यदि त्यहाँ केही पुडिंग बाँकी रहेको भए, हामी बच्चाहरूले यसलाई गोल्डेन सिरप खन्याएर डेजर्टको रूपमा खाने थियौं। सर्भिंगहरू: ४ इयान राइस (योर्कशायरम्यान)" ]	1,547
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'असामान्य कुखुरा' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'असामान्य कुखुरा' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - एन ए कुखुराको टुक्रा - NA खुर्सानीको धुलो - NA अदुवा - NA नुन - एनए गरम मसला - NA सोया सस - NA सादा दही - NA करी पात - NA अदुवा - NA लसुन - एन ए हरियो खुर्सानी - NA वसन्त प्याज - NA धनियाँ पातहरू विधि: 1. कुखुरालाई एकसाथ मिसाउनुहोस् र फ्रिजमा ढाकिएको भाँडामा लगभग ५ देखि ६ घण्टा वा रातभर म्यारिनेट गर्नुहोस्। 2. एउटा फेटेको अण्डा र मकैको पीठो थपेर छोप्नुहोस्। एउटा कराहीमा अलिकति बदामको तेल राख्नुहोस् र कम आगोमा गहिरो फ्राइ गर्नुहोस्। अब मासु खानको लागि तयार छ। 3. यदि तातो परिकार चाहिन्छ भने: केही करी पात, अदुवा, लसुन, हरियो खुर्सानी, प्याज, धनियाँ पात लिनुहोस्। माथिका सबै चीजहरूलाई तातो तेल हालेर कराहीमा राख्नुहोस् र केही मिनेट भुट्नुहोस्। 4. अलिकति दही र टमाटर सस थप्नुहोस् र चलाउनुहोस्। अब कुखुरा र केही रातो खानाको रंग थप्नुहोस् र फेरि हलचल गर्नुहोस् ताकि सबै मासु ससले ढाकियोस्।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'असामान्य कुखुरा' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	असामान्य कुखुरा	[ "एन ए कुखुराको टुक्रा", "NA खुर्सानीको धुलो", "NA अदुवा", "NA नुन", "एनए गरम मसला", "NA सोया सस", "NA सादा दही", "NA करी पात", "NA अदुवा", "NA लसुन", "एन ए हरियो खुर्सानी", "NA वसन्त प्याज", "NA धनियाँ पातहरू" ]	[ "कुखुरालाई एकसाथ मिसाउनुहोस् र फ्रिजमा ढाकिएको भाँडामा लगभग ५ देखि ६ घण्टा वा रातभर म्यारिनेट गर्नुहोस्।", "एउटा फेटेको अण्डा र मकैको पीठो थपेर छोप्नुहोस्। एउटा कराहीमा अलिकति बदामको तेल राख्नुहोस् र कम आगोमा गहिरो फ्राइ गर्नुहोस्। अब मासु खानको लागि तयार छ।", "यदि तातो परिकार चाहिन्छ भने: केही करी पात, अदुवा, लसुन, हरियो खुर्सानी, प्याज, धनियाँ पात लिनुहोस्। माथिका सबै चीजहरूलाई तातो तेल हालेर कराहीमा राख्नुहोस् र केही मिनेट भुट्नुहोस्।", "अलिकति दही र टमाटर सस थप्नुहोस् र चलाउनुहोस्। अब कुखुरा र केही रातो खानाको रंग थप्नुहोस् र फेरि हलचल गर्नुहोस् ताकि सबै मासु ससले ढाकियोस्।" ]	979
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'दाल-बुल्गर सलाद' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'दाल-बुल्गर सलाद' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - १ फ्रान्सेली दाल - ३ १/२ पानी - १ बुल्गार गहुँ - ३/४ ओखरका टुक्राहरू - १/३ अतिरिक्त भर्जिन जैतुनको तेल - २ कागतीको रस - २ वटा लसुन-स्वादको रातो वाइन सिरका - १ लसुनको पोटी - १ नुन - १/४ कालो मिर्च - १ रातो खुर्सानी - १ हरियो खुर्सानी - १ रातो प्याज - २ अजवाइन - १० मूला - १/२ काँक्रो - १० अजमोद विधि: 1. दाललाई चलनीमा राख्नुहोस्, र राम्ररी पखाल्नुहोस्। 2. दाललाई २ १/२ कप पानी हालेर सस प्यानमा राख्नुहोस् र उमाल्नुहोस्। 3. आगो कम गर्नुहोस् र दाल नरम नभएसम्म ३०-४५ मिनेटसम्म उमाल्नुहोस्। 4. दालको दालले आफ्नो आकार कायम राख्नुपर्छ। दाल उम्लिरहेको बेला, एउटा कचौरामा बुल्घुर गहुँ राख्नुहोस्। 5. बाँकी रहेको कप पानी उमाल्नुहोस् र त्यसमाथि बुल्घुर गहुँ खन्याउनुहोस्। छोप्नुहोस् र सबै पानी सोसिएसम्म लगभग १५ मिनेटसम्म खडा हुन दिनुहोस्। 6. काँटाले फुलिएको गहुँलाई पिस्नुहोस्। 7. दाल पाकेपछि, बाँकी रहेको तरल पदार्थ खन्याउनुहोस् र दाललाई चिसो हुन दिनुहोस्। 8. फलामले ढालेको तवालाई उच्च आगोमा तताउनुहोस्। ओखरका टुक्राहरू थप्नुहोस् र खैरो हुन सुरु नभएसम्म काठको चम्चाले निरन्तर चलाउनुहोस्। 9. आगो बन्द गर्नुहोस् र छेउमा राख्नुहोस्। एउटा सानो कचौरामा, जैतुनको तेल, कागतीको रस, सिरका, लसुन, र नुन र मरिचलाई काँटाले मिलाएर ड्रेसिङ बनाउनुहोस्। 10. दाललाई ठूलो कचौरामा राख्नुहोस्, विशेष गरी गिलासमा। 11. काठको चम्चाले, बुल्घुर गहुँलाई सावधानीपूर्वक मिसाउनुहोस्, त्यसपछि काटेको तरकारी र भुटेको ओखर मिसाउनुहोस्। 12. सलादमाथि समान रूपमा ड्रेसिङ खन्याउनुहोस्, र काँटाले मिसाउनुहोस्। 13. स्वादहरू मिल्नको लागि सलादलाई कम्तिमा एक घण्टा फ्रिजमा राख्नुहोस्। 14. सुझावहरू फ्रान्सेली दालहरू साना, गाढा हरियो दाल हुन् जुन धेरैजसो स्वास्थ्य खाद्य पसलहरूमा पाइन्छ। 15. यदि तिनीहरू उपलब्ध छैनन् भने, खैरो दालको सट्टामा राख्नुहोस्। 16. बुल्घुर गहुँ स्वास्थ्य खाद्य पसल र जातीय किराना सामानहरूमा पनि पाउन सकिन्छ। 17. यो खस्रोपनको धेरै फरक डिग्रीमा आउँछ। 18. यो रेसिपीको लागि, मसिनो गरी फुटेको जातलाई प्राथमिकता दिइन्छ।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'दाल-बुल्गर सलाद' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	दाल-बुल्गर सलाद	[ "१ फ्रान्सेली दाल", "३ १/२ पानी", "१ बुल्गार गहुँ", "३/४ ओखरका टुक्राहरू", "१/३ अतिरिक्त भर्जिन जैतुनको तेल", "२ कागतीको रस", "२ वटा लसुन-स्वादको रातो वाइन सिरका", "१ लसुनको पोटी", "१ नुन", "१/४ कालो मिर्च", "१ रातो खुर्सानी", "१ हरियो खुर्सानी", "१ रातो प्याज", "२ अजवाइन", "१० मूला", "१/२ काँक्रो", "१० अजमोद" ]	[ "दाललाई चलनीमा राख्नुहोस्, र राम्ररी पखाल्नुहोस्।", "दाललाई २ १/२ कप पानी हालेर सस प्यानमा राख्नुहोस् र उमाल्नुहोस्।", "आगो कम गर्नुहोस् र दाल नरम नभएसम्म ३०-४५ मिनेटसम्म उमाल्नुहोस्।", "दालको दालले आफ्नो आकार कायम राख्नुपर्छ। दाल उम्लिरहेको बेला, एउटा कचौरामा बुल्घुर गहुँ राख्नुहोस्।", "बाँकी रहेको कप पानी उमाल्नुहोस् र त्यसमाथि बुल्घुर गहुँ खन्याउनुहोस्। छोप्नुहोस् र सबै पानी सोसिएसम्म लगभग १५ मिनेटसम्म खडा हुन दिनुहोस्।", "काँटाले फुलिएको गहुँलाई पिस्नुहोस्।", "दाल पाकेपछि, बाँकी रहेको तरल पदार्थ खन्याउनुहोस् र दाललाई चिसो हुन दिनुहोस्।", "फलामले ढालेको तवालाई उच्च आगोमा तताउनुहोस्। ओखरका टुक्राहरू थप्नुहोस् र खैरो हुन सुरु नभएसम्म काठको चम्चाले निरन्तर चलाउनुहोस्।", "आगो बन्द गर्नुहोस् र छेउमा राख्नुहोस्। एउटा सानो कचौरामा, जैतुनको तेल, कागतीको रस, सिरका, लसुन, र नुन र मरिचलाई काँटाले मिलाएर ड्रेसिङ बनाउनुहोस्।", "दाललाई ठूलो कचौरामा राख्नुहोस्, विशेष गरी गिलासमा।", "काठको चम्चाले, बुल्घुर गहुँलाई सावधानीपूर्वक मिसाउनुहोस्, त्यसपछि काटेको तरकारी र भुटेको ओखर मिसाउनुहोस्।", "सलादमाथि समान रूपमा ड्रेसिङ खन्याउनुहोस्, र काँटाले मिसाउनुहोस्।", "स्वादहरू मिल्नको लागि सलादलाई कम्तिमा एक घण्टा फ्रिजमा राख्नुहोस्।", "सुझावहरू फ्रान्सेली दालहरू साना, गाढा हरियो दाल हुन् जुन धेरैजसो स्वास्थ्य खाद्य पसलहरूमा पाइन्छ।", "यदि तिनीहरू उपलब्ध छैनन् भने, खैरो दालको सट्टामा राख्नुहोस्।", "बुल्घुर गहुँ स्वास्थ्य खाद्य पसल र जातीय किराना सामानहरूमा पनि पाउन सकिन्छ।", "यो खस्रोपनको धेरै फरक डिग्रीमा आउँछ।", "यो रेसिपीको लागि, मसिनो गरी फुटेको जातलाई प्राथमिकता दिइन्छ।" ]	2,010
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'चीज भरिएको एकोर्न स्क्वास' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'चीज भरिएको एकोर्न स्क्वास' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - १ एकोर्न स्क्वास - २ वटा मक्खन - २ प्याज - १/२ ब्रोकाउलीको फूल - १/४ च्याउ - २ अजवाइन - २ ओखर - १/२ खैरो चिनी - १/२ सोया सस - १ ताजा तुलसी - १/४ मुन्स्टर चीज विधि: 1. ओभनलाई ४००°F मा तताउनुहोस्। 2. स्क्वासलाई आधा काट्नुहोस् र बीउहरू हटाउनुहोस्। 3. काटिएको मासुलाई नुनले रगड्नुहोस् र मासुको छेउलाई बेकिंग डिशमा राख्नुहोस् र लगभग ३५ मिनेट बेक गर्नुहोस्। 4. स्क्वास पाक्दै गर्दा, प्याजलाई मक्खनमा पारदर्शी नभएसम्म भुट्नुहोस् र काटिएको ब्रोकाउलीको फूल, च्याउ र अजवाइन थप्नुहोस्। 5. लगभग ४ मिनेट भुट्नुहोस्। 6. ओखर र ताजा तुलसी मिसाउनुहोस्, त्यसपछि खैरो चिनी र सोया सस छर्कनुहोस्, स्वाद अनुसार मसला मिलाउनुहोस्। राम्रोसँग मिसाउनको लागि टस गर्नुहोस्। 7. बेकिंग स्क्वासलाई काँटाले जाँच गर्नुहोस् कि यो मासुबाट चिप्लन्छ कि भनेर। 8. तरकारीको मिश्रणले भर्नुहोस्, माथि बराबर मात्रामा ग्रेटेड चीज हाल्नुहोस् र लगभग ५ मिनेटको लागि ओभनमा फर्काउनुहोस्। 9. नोटहरू: भुटेको ब्रोकाउली, चीज र ओखरले भरिएको बेक्ड एकोर्न स्क्वासको आधा भाग।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'चीज भरिएको एकोर्न स्क्वास' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	चीज भरिएको एकोर्न स्क्वास	[ "१ एकोर्न स्क्वास", "२ वटा मक्खन", "२ प्याज", "१/२ ब्रोकाउलीको फूल", "१/४ च्याउ", "२ अजवाइन", "२ ओखर", "१/२ खैरो चिनी", "१/२ सोया सस", "१ ताजा तुलसी", "१/४ मुन्स्टर चीज" ]	[ "ओभनलाई ४००°F मा तताउनुहोस्।", "स्क्वासलाई आधा काट्नुहोस् र बीउहरू हटाउनुहोस्।", "काटिएको मासुलाई नुनले रगड्नुहोस् र मासुको छेउलाई बेकिंग डिशमा राख्नुहोस् र लगभग ३५ मिनेट बेक गर्नुहोस्।", "स्क्वास पाक्दै गर्दा, प्याजलाई मक्खनमा पारदर्शी नभएसम्म भुट्नुहोस् र काटिएको ब्रोकाउलीको फूल, च्याउ र अजवाइन थप्नुहोस्।", "लगभग ४ मिनेट भुट्नुहोस्।", "ओखर र ताजा तुलसी मिसाउनुहोस्, त्यसपछि खैरो चिनी र सोया सस छर्कनुहोस्, स्वाद अनुसार मसला मिलाउनुहोस्। राम्रोसँग मिसाउनको लागि टस गर्नुहोस्।", "बेकिंग स्क्वासलाई काँटाले जाँच गर्नुहोस् कि यो मासुबाट चिप्लन्छ कि भनेर।", "तरकारीको मिश्रणले भर्नुहोस्, माथि बराबर मात्रामा ग्रेटेड चीज हाल्नुहोस् र लगभग ५ मिनेटको लागि ओभनमा फर्काउनुहोस्।", "नोटहरू: भुटेको ब्रोकाउली, चीज र ओखरले भरिएको बेक्ड एकोर्न स्क्वासको आधा भाग।" ]	1,166
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'जिन्जर्सन्याप क्रम्ब क्रस्टको साथ बटरमिल्क पाई' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'जिन्जर्सन्याप क्रम्ब क्रस्टको साथ बटरमिल्क पाई' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - ३/४ चिनी - १ मार्जरीन - १ अण्डा - २ वटा पीठो - ३ नुन - १/४ छाछ - १ ग्राहम क्र्याकरको टुक्रा - १/२ मार्जरीन विधि: 1. ओभनलाई ३५०°F मा पहिले नै तताउनुहोस्। 2. ८ इन्चको पाई प्यान प्रयोग गरेर पाई क्रस्ट बनाउनुहोस्, बेक नगर्नुहोस्। 3. चिनी र मार्जरीनलाई मध्यम कचौरामा मिसाएर नमिसाइएसम्म मिलाउनुहोस्; अण्डाको सेतो भाग र अण्डा मिसाएर पिट्नुहोस्। 4. राम्रोसँग नमिलेसम्म पीठो, नुन र छाछ हाल्नुहोस्। 5. तयार पारिएको क्रस्टमा भर्ने पदार्थ खन्याउनुहोस्, ४० मिनेट वा बीचमा घुसाइएको धारिलो चक्कु सफा नआएसम्म बेक गर्नुहोस्। 6. जायफल छर्केर तातो वा चिसो पार्नुहोस्। 7. ८ वा ९ इन्चको पाई प्यानमा ग्राहम क्रम्ब्स, जिन्जरस्न्याप क्रम्ब्स र मार्जरीन मिलाउनुहोस्, प्यानको तल र छेउमा समान रूपमा मिश्रण थिच्नुहोस्। 8. ८ देखि १० मिनेट वा क्रस्टको किनारा हल्का खैरो नभएसम्म बेक गर्नुहोस्। 9. तारको र्‍याकमा चिसो पार्नुहोस्।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'जिन्जर्सन्याप क्रम्ब क्रस्टको साथ बटरमिल्क पाई' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	जिन्जर्सन्याप क्रम्ब क्रस्टको साथ बटरमिल्क पाई	[ "३/४ चिनी", "१ मार्जरीन", "१ अण्डा", "२ वटा पीठो", "३ नुन", "१/४ छाछ", "१ ग्राहम क्र्याकरको टुक्रा", "१/२ मार्जरीन" ]	[ "ओभनलाई ३५०°F मा पहिले नै तताउनुहोस्।", "८ इन्चको पाई प्यान प्रयोग गरेर पाई क्रस्ट बनाउनुहोस्, बेक नगर्नुहोस्।", "चिनी र मार्जरीनलाई मध्यम कचौरामा मिसाएर नमिसाइएसम्म मिलाउनुहोस्; अण्डाको सेतो भाग र अण्डा मिसाएर पिट्नुहोस्।", "राम्रोसँग नमिलेसम्म पीठो, नुन र छाछ हाल्नुहोस्।", "तयार पारिएको क्रस्टमा भर्ने पदार्थ खन्याउनुहोस्, ४० मिनेट वा बीचमा घुसाइएको धारिलो चक्कु सफा नआएसम्म बेक गर्नुहोस्।", "जायफल छर्केर तातो वा चिसो पार्नुहोस्।", "८ वा ९ इन्चको पाई प्यानमा ग्राहम क्रम्ब्स, जिन्जरस्न्याप क्रम्ब्स र मार्जरीन मिलाउनुहोस्, प्यानको तल र छेउमा समान रूपमा मिश्रण थिच्नुहोस्।", "८ देखि १० मिनेट वा क्रस्टको किनारा हल्का खैरो नभएसम्म बेक गर्नुहोस्।", "तारको र्‍याकमा चिसो पार्नुहोस्।" ]	1,068
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'कुङ पाओ चिकेन' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'कुङ पाओ चिकेन' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - छाला नभएको १२ वटा कुखुराको स्तन - १ शेरी वाइन - १ कर्नस्टार्च - १/४ पानी - १/४ सोया सस - ४ वटा कर्नस्टार्च - १ चिनी - १ अदुवाको जरा - ५ लसुन - १ हरियो प्याज - २ वटा बदाम - २ वटा चामल विधि: 1. कुखुरालाई पखालेर सुख्खा पार्नुहोस्। 2. ३/४ इन्चका टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। 3. एउटा मध्यम कचौरामा, कुखुरा, शेरी र १ चम्चा कर्नस्टार्च एकसाथ मिलाउनुहोस्। 4. १५ मिनेटसम्म त्यसै राख्नुहोस्। 5. ससको लागि, एउटा सानो कचौरामा पानी, सोया सस, ४ चम्चा कर्नस्टार्च, चिनी, भिनेगर र तातो खुर्सानीको सस मिसाउनुहोस्। छेउमा राख्नुहोस्। खाना पकाउने तेललाई एउटा ठूलो कराई वा भाँडोमा हाल्नुहोस् र मध्यम-उच्च आगोमा तताउनुहोस्। लसुन र अदुवाको जरालाई १५ सेकेन्डसम्म फ्राइ गर्नुहोस्। 6. कुखुराको मिश्रण थप्नुहोस्; ३ देखि ४ मिनेट वा मासु भित्र गुलाबी नभएसम्म भुट्नुहोस्। कुखुरालाई कराहीको बीचबाट धकेल्नुहोस्। 7. सस चलाउनुहोस् र वोकको बीचमा थप्नुहोस्। 8. बाक्लो र बुलबुले नभएसम्म पकाउनुहोस् र चलाउनुहोस्। 9. हरियो प्याज र बदाम थप्नुहोस् र ससले ढाक्नुहोस्। १ देखि २ मिनेट बढी वा तताइएसम्म पकाउनुहोस् र चलाउनुहोस्। 10. तातो भातमाथि पस्कनुहोस्।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'कुङ पाओ चिकेन' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	कुङ पाओ चिकेन	[ "छाला नभएको १२ वटा कुखुराको स्तन", "१ शेरी वाइन", "१ कर्नस्टार्च", "१/४ पानी", "१/४ सोया सस", "४ वटा कर्नस्टार्च", "१ चिनी", "१ अदुवाको जरा", "५ लसुन", "१ हरियो प्याज", "२ वटा बदाम", "२ वटा चामल" ]	[ "कुखुरालाई पखालेर सुख्खा पार्नुहोस्।", "३/४ इन्चका टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।", "एउटा मध्यम कचौरामा, कुखुरा, शेरी र १ चम्चा कर्नस्टार्च एकसाथ मिलाउनुहोस्।", "१५ मिनेटसम्म त्यसै राख्नुहोस्।", "ससको लागि, एउटा सानो कचौरामा पानी, सोया सस, ४ चम्चा कर्नस्टार्च, चिनी, भिनेगर र तातो खुर्सानीको सस मिसाउनुहोस्। छेउमा राख्नुहोस्। खाना पकाउने तेललाई एउटा ठूलो कराई वा भाँडोमा हाल्नुहोस् र मध्यम-उच्च आगोमा तताउनुहोस्। लसुन र अदुवाको जरालाई १५ सेकेन्डसम्म फ्राइ गर्नुहोस्।", "कुखुराको मिश्रण थप्नुहोस्; ३ देखि ४ मिनेट वा मासु भित्र गुलाबी नभएसम्म भुट्नुहोस्। कुखुरालाई कराहीको बीचबाट धकेल्नुहोस्।", "सस चलाउनुहोस् र वोकको बीचमा थप्नुहोस्।", "बाक्लो र बुलबुले नभएसम्म पकाउनुहोस् र चलाउनुहोस्।", "हरियो प्याज र बदाम थप्नुहोस् र ससले ढाक्नुहोस्। १ देखि २ मिनेट बढी वा तताइएसम्म पकाउनुहोस् र चलाउनुहोस्।", "तातो भातमाथि पस्कनुहोस्।" ]	1,229
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'लीको हट क्र्याब डिप' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'लीको हट क्र्याब डिप' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - १/२ क्रिम चीज - १ खट्टा मलाई - १/२ मेयोनेज - २ कागतीको रस - १ वुस्टरशायर सस - १ १/४ सुख्खा तोरी - १/२ दूध - १ चेडर चीज विधि: 1. गँगटोको मासुबाट कार्टिलेज हटाउनुहोस्। 2. एउटा ठूलो कचौरामा, क्रिम चीज, खट्टा क्रिम, मेयोनेज, कागतीको रस, वोस्टरशायर सस, सुख्खा तोरी र लसुन नुन मिलाउनुहोस् जबसम्म चिल्लो हुँदैन। 3. मिश्रणलाई क्रिमी बनाउन पर्याप्त दूध थप्नुहोस्। 4. २ चम्चा ग्रेटेड चीज हाल्नुहोस्। 5. गँगटोको मासुलाई क्रिम चीजको मिश्रणमा फोल्ड गर्नुहोस्। 6. ग्रीस गरिएको १-क्वार्ट क्यासरोलमा खन्याउनुहोस्। 7. बाँकी चीज र पेपरिका छर्क्नुहोस्। 8. मिश्रण बुलबुले नबन्दासम्म र माथिबाट खैरो नभएसम्म ३२५ डिग्री फरेनहाइटमा लगभग ३० मिनेट बेक गर्नुहोस्।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'लीको हट क्र्याब डिप' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	लीको हट क्र्याब डिप	[ "१/२ क्रिम चीज", "१ खट्टा मलाई", "१/२ मेयोनेज", "२ कागतीको रस", "१ वुस्टरशायर सस", "१ १/४ सुख्खा तोरी", "१/२ दूध", "१ चेडर चीज" ]	[ "गँगटोको मासुबाट कार्टिलेज हटाउनुहोस्।", "एउटा ठूलो कचौरामा, क्रिम चीज, खट्टा क्रिम, मेयोनेज, कागतीको रस, वोस्टरशायर सस, सुख्खा तोरी र लसुन नुन मिलाउनुहोस् जबसम्म चिल्लो हुँदैन।", "मिश्रणलाई क्रिमी बनाउन पर्याप्त दूध थप्नुहोस्।", "२ चम्चा ग्रेटेड चीज हाल्नुहोस्।", "गँगटोको मासुलाई क्रिम चीजको मिश्रणमा फोल्ड गर्नुहोस्।", "ग्रीस गरिएको १-क्वार्ट क्यासरोलमा खन्याउनुहोस्।", "बाँकी चीज र पेपरिका छर्क्नुहोस्।", "मिश्रण बुलबुले नबन्दासम्म र माथिबाट खैरो नभएसम्म ३२५ डिग्री फरेनहाइटमा लगभग ३० मिनेट बेक गर्नुहोस्।" ]	873
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'नीलो भरिएको च्याउ' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'नीलो भरिएको च्याउ' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - ४ नीलो चीज - ४ वटा क्रिम चीज - १ आधा-आधा - १४ च्याउ - १४ पेकान आधा भागहरू - १४ ताजा तुलसीका पातहरू विधि: 1. एउटा मध्यम आकारको कचौरामा, नीलो चीज र क्रिम चीज मिलाउनुहोस्। 2. तिनीहरूलाई चिल्लो बनाउन इलेक्ट्रिक मिक्सरले पिट्नुहोस्। 3. आधा र आधा थप्नुहोस् र मिश्रण फुल्ने गरी मिलाउनुहोस्। 4. च्याउको टोपीमा चीजको मिश्रण भर्नुहोस्। 5. प्रत्येकमाथि पेकानको आधा भाग र तुलसीको पात छर्क्नुहोस्।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'नीलो भरिएको च्याउ' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	नीलो भरिएको च्याउ	[ "४ नीलो चीज", "४ वटा क्रिम चीज", "१ आधा-आधा", "१४ च्याउ", "१४ पेकान आधा भागहरू", "१४ ताजा तुलसीका पातहरू" ]	[ "एउटा मध्यम आकारको कचौरामा, नीलो चीज र क्रिम चीज मिलाउनुहोस्।", "तिनीहरूलाई चिल्लो बनाउन इलेक्ट्रिक मिक्सरले पिट्नुहोस्।", "आधा र आधा थप्नुहोस् र मिश्रण फुल्ने गरी मिलाउनुहोस्।", "च्याउको टोपीमा चीजको मिश्रण भर्नुहोस्।", "प्रत्येकमाथि पेकानको आधा भाग र तुलसीको पात छर्क्नुहोस्।" ]	627
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'मकैको पेस्ट्रीमा छाछ पाई' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'मकैको पेस्ट्रीमा छाछ पाई' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - १ पीठो - १/२ नुन - १/२ मकैको दाल - १/२ छोटो पार्ने - १/२ चेडर चीज - १/४ पानी - ३ वटा अण्डा - १ चिनी - १ मक्खन - १/४ पीठो - २ वटा छाछ - १/४ कागतीको बोक्रा - २ कागतीको रस - ३ चिनी विधि: 1. पेस्ट्रीको लागि: पीठो र नुन एकसाथ चाल्नुहोस्; मकैको दाना हाल्नुहोस्। 2. मिश्रणलाई मसिना टुक्रा जस्तो नआउन्जेल छोटो पारेर काट्नुहोस्। 3. पिसेको चेडर चीज हालेर चलाउनुहोस्; मिश्रणमाथि बिस्तारै पानी छर्किँदै, काँटाले हल्का मिसाउँदै। 4. बलको आकार दिनुहोस्; हल्का पिठो भएको सतहमा समतल गर्नुहोस्। लगभग १/८ सम्म बेर्नुहोस्। 5. ५।, 6. पाई प्यान; किनारा काट्नुहोस् र बाँध्नुहोस्। तल निर्देशन अनुसार भर्नुहोस् र बेक गर्नुहोस्। 7. भर्नको लागि: ३ वटा अण्डा छुट्याउनुहोस् र सेतो भागलाई मेरिङ्गुमा प्रयोगको लागि अलग राख्नुहोस्। 8. पहेँलो भागलाई पिट्दै, बिस्तारै चिनी थप्दै। 9. मक्खनलाई पीठोमा काट्नुहोस्; छाछ, कागतीको बोक्रा र रस थप्नुहोस्। पहेँलो भाग यसमा राख्नुहोस्। 10. ९ मा हाल्नुहोस्\ 11. ११।, 12. १२।, 13. १३।, 14. , 15. १५।,<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'मकैको पेस्ट्रीमा छाछ पाई' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	मकैको पेस्ट्रीमा छाछ पाई	[ "१ पीठो", "१/२ नुन", "१/२ मकैको दाल", "१/२ छोटो पार्ने", "१/२ चेडर चीज", "१/४ पानी", "३ वटा अण्डा", "१ चिनी", "१ मक्खन", "१/४ पीठो", "२ वटा छाछ", "१/४ कागतीको बोक्रा", "२ कागतीको रस", "३ चिनी" ]	[ "पेस्ट्रीको लागि: पीठो र नुन एकसाथ चाल्नुहोस्; मकैको दाना हाल्नुहोस्।", "मिश्रणलाई मसिना टुक्रा जस्तो नआउन्जेल छोटो पारेर काट्नुहोस्।", "पिसेको चेडर चीज हालेर चलाउनुहोस्; मिश्रणमाथि बिस्तारै पानी छर्किँदै, काँटाले हल्का मिसाउँदै।", "बलको आकार दिनुहोस्; हल्का पिठो भएको सतहमा समतल गर्नुहोस्। लगभग १/८ सम्म बेर्नुहोस्।", "५।,", "पाई प्यान; किनारा काट्नुहोस् र बाँध्नुहोस्। तल निर्देशन अनुसार भर्नुहोस् र बेक गर्नुहोस्।", "भर्नको लागि: ३ वटा अण्डा छुट्याउनुहोस् र सेतो भागलाई मेरिङ्गुमा प्रयोगको लागि अलग राख्नुहोस्।", "पहेँलो भागलाई पिट्दै, बिस्तारै चिनी थप्दै।", "मक्खनलाई पीठोमा काट्नुहोस्; छाछ, कागतीको बोक्रा र रस थप्नुहोस्। पहेँलो भाग यसमा राख्नुहोस्।", "९ मा हाल्नुहोस्\\", "११।,", "१२।,", "१३।,", ",", "१५।," ]	1,149
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'काँक्रो रायता' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'काँक्रो रायता' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - २ वटा काँक्रो - १ सादा दही - १ जीरा - १/२ ताजा अदुवा विधि: 1. एउटा कचौरामा काँक्रोलाई दहीसँग मिसाउनुहोस्। 2. सुक्खा प्यानमा जीरालाई १ मिनेटसम्म सुगन्धित नभएसम्म भुट्नुहोस्, त्यसपछि अदुवासँग दहीको मिश्रणमा थप्नुहोस्। 3. नुन र मरिच मिसाउनुहोस्। 4. एउटा कचौरामा राख्नुहोस् र पेपरिकाले धुनुहोस्। 5. चिसो पार्नुहोस्। 6. २ दिनसम्म फ्रिजमा राख्न सकिन्छ।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'काँक्रो रायता' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	काँक्रो रायता	[ "२ वटा काँक्रो", "१ सादा दही", "१ जीरा", "१/२ ताजा अदुवा" ]	[ "एउटा कचौरामा काँक्रोलाई दहीसँग मिसाउनुहोस्।", "सुक्खा प्यानमा जीरालाई १ मिनेटसम्म सुगन्धित नभएसम्म भुट्नुहोस्, त्यसपछि अदुवासँग दहीको मिश्रणमा थप्नुहोस्।", "नुन र मरिच मिसाउनुहोस्।", "एउटा कचौरामा राख्नुहोस् र पेपरिकाले धुनुहोस्।", "चिसो पार्नुहोस्।", "२ दिनसम्म फ्रिजमा राख्न सकिन्छ।" ]	578
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'भुइँमा मासु भरिएको हरियो खुर्सानी' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'भुइँमा मासु भरिएको हरियो खुर्सानी' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - ३ वटा हरियो खुर्सानी - ५ पानी - १ दुबला गाईको मासु - १/४ प्याज - १/२ अजवाइन - १ गोलभेडाको सस - १ नुन - १/४ वुस्टरशायर सस - १ पानी विधि: 1. ओभनलाई ३५० डिग्री फारेनहाइटमा तताउनुहोस्। 2. प्रत्येक खुर्सानीलाई लम्बाइमा आधा काट्नुहोस्। 3. बीउ र झिल्ली हटाएपछि खुर्सानीको भित्री र बाहिरी भाग धुनुहोस्। 4. उम्लिरहेको नुनिलो पानीमा खुर्सानीलाई ५ मिनेटसम्म पकाउनुहोस् र त्यसपछि पानी निकालेर छेउमा राख्नुहोस्। मासु, प्याज र अजवाइनलाई ठूलो तवामा पकाउनुहोस् र मासु खैरो नभएसम्म चलाउनुहोस्। 5. अतिरिक्त बोसो निकाल्नुहोस्। टमाटर ससको आधा भाग र बाँकी सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्, उम्लने गरी तताउनुहोस् र त्यसपछि आगो कम गर्नुहोस् र छोपेर ५ मिनेटसम्म उमाल्नुहोस्। 6. खुर्सानीलाई ग्रीस नगरिएको ९ X ९ X २ वा ८ X ८ X २-इन्चको बेकिंग प्यानमा राख्नुहोस्, किनाराहरू माथि काट्नुहोस्। 7. प्रत्येक खुर्सानीमा मासुको भराई आधा बराबर रूपमा छर्क्नुहोस् र त्यसपछि प्यानलाई आल्मुनियम पन्नीले छोप्नुहोस्। 8. २५ मिनेट बेक गर्नुहोस् र त्यसपछि माथि बाँकी रहेको टमाटर सस हाल्नुहोस् र थप ५ मिनेट बेक गर्नुहोस्।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'भुइँमा मासु भरिएको हरियो खुर्सानी' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	भुइँमा मासु भरिएको हरियो खुर्सानी	[ "३ वटा हरियो खुर्सानी", "५ पानी", "१ दुबला गाईको मासु", "१/४ प्याज", "१/२ अजवाइन", "१ गोलभेडाको सस", "१ नुन", "१/४ वुस्टरशायर सस", "१ पानी" ]	[ "ओभनलाई ३५० डिग्री फारेनहाइटमा तताउनुहोस्।", "प्रत्येक खुर्सानीलाई लम्बाइमा आधा काट्नुहोस्।", "बीउ र झिल्ली हटाएपछि खुर्सानीको भित्री र बाहिरी भाग धुनुहोस्।", "उम्लिरहेको नुनिलो पानीमा खुर्सानीलाई ५ मिनेटसम्म पकाउनुहोस् र त्यसपछि पानी निकालेर छेउमा राख्नुहोस्। मासु, प्याज र अजवाइनलाई ठूलो तवामा पकाउनुहोस् र मासु खैरो नभएसम्म चलाउनुहोस्।", "अतिरिक्त बोसो निकाल्नुहोस्। टमाटर ससको आधा भाग र बाँकी सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्, उम्लने गरी तताउनुहोस् र त्यसपछि आगो कम गर्नुहोस् र छोपेर ५ मिनेटसम्म उमाल्नुहोस्।", "खुर्सानीलाई ग्रीस नगरिएको ९ X ९ X २ वा ८ X ८ X २-इन्चको बेकिंग प्यानमा राख्नुहोस्, किनाराहरू माथि काट्नुहोस्।", "प्रत्येक खुर्सानीमा मासुको भराई आधा बराबर रूपमा छर्क्नुहोस् र त्यसपछि प्यानलाई आल्मुनियम पन्नीले छोप्नुहोस्।", "२५ मिनेट बेक गर्नुहोस् र त्यसपछि माथि बाँकी रहेको टमाटर सस हाल्नुहोस् र थप ५ मिनेट बेक गर्नुहोस्।" ]	1,232
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'आमाको फेयर फनेल केक' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'आमाको फेयर फनेल केक' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - ३ वटा अण्डा - १/४ चिनी - २ वटा दूध - ३ २/३ पीठो - १/२ नुन - २ बेकिंग पाउडर विधि: 1. अण्डा र चिनीलाई एकसाथ मिलाउनुहोस् र त्यसपछि बिस्तारै दूध थप्नुहोस्--बिटर गर्नुहोस्। सुख्खा सामग्रीहरू थप्नुहोस् र चिल्लो र क्रिमी नभएसम्म मिलाउनुहोस्। 2. ब्याटरलाई फनेलमा खन्याउनुहोस् र सोही समयमा, आफ्नो औंलाले प्वाल पुर्नुहोस्। ठूलो कास्ट आइरन भाँडोमा, तल २ इन्च तेल हाल्नुहोस्। 3. तेल तातो भएपछि, आफ्नो हात भाँडोमाथि सार्नुहोस् र बिस्तारै आफ्नो औंला छोड्नुहोस् ताकि ब्याटर पाक्न सकोस्। 4. डिजाइनहरू बनाउन फनेललाई वरिपरि सार्नुहोस्। 5. दुवै तिर खैरो रंगको - त्यसपछि तुरुन्तै निकाल्नुहोस् र राम्रोसँग पानी निकाल्नुहोस्। 6. माथिबाट खैरो चिनी, वा मह, वा दालचिनी चिनी, वा धुलो चिनी छर्कनुहोस्। 7. होसियार रहनुहोस् र नपोख्नुहोस्!<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'आमाको फेयर फनेल केक' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	आमाको फेयर फनेल केक	[ "३ वटा अण्डा", "१/४ चिनी", "२ वटा दूध", "३ २/३ पीठो", "१/२ नुन", "२ बेकिंग पाउडर" ]	[ "अण्डा र चिनीलाई एकसाथ मिलाउनुहोस् र त्यसपछि बिस्तारै दूध थप्नुहोस्--बिटर गर्नुहोस्। सुख्खा सामग्रीहरू थप्नुहोस् र चिल्लो र क्रिमी नभएसम्म मिलाउनुहोस्।", "ब्याटरलाई फनेलमा खन्याउनुहोस् र सोही समयमा, आफ्नो औंलाले प्वाल पुर्नुहोस्। ठूलो कास्ट आइरन भाँडोमा, तल २ इन्च तेल हाल्नुहोस्।", "तेल तातो भएपछि, आफ्नो हात भाँडोमाथि सार्नुहोस् र बिस्तारै आफ्नो औंला छोड्नुहोस् ताकि ब्याटर पाक्न सकोस्।", "डिजाइनहरू बनाउन फनेललाई वरिपरि सार्नुहोस्।", "दुवै तिर खैरो रंगको - त्यसपछि तुरुन्तै निकाल्नुहोस् र राम्रोसँग पानी निकाल्नुहोस्।", "माथिबाट खैरो चिनी, वा मह, वा दालचिनी चिनी, वा धुलो चिनी छर्कनुहोस्।", "होसियार रहनुहोस् र नपोख्नुहोस्!" ]	958
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'गिनिज स्टाउटको साथ आयरिश बीफ स्ट्यु' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'गिनिज स्टाउटको साथ आयरिश बीफ स्ट्यु' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - २ जैतुनको तेल - ३ वटा तेजपात - २ वटा खसीको मासु - १ पहेंलो प्याज - २ लसुनको पोटी - १ सुकेको थाइम - १ सुकेको रोजमेरी - २-३ वटा पूर्ण-उद्देश्यीय पीठो - ३/४ अजमोद - १/२ गाजर विधि: 1. ६ क्वार्टको स्टोभ टप क्यासरोल वा ओभन प्रुफ भाँडो तताउनुहोस् र तेल र तेजपात थप्नुहोस्। 2. तेजपातलाई केही बेर पकाउनुहोस् र त्यसपछि मासु थप्नुहोस्। मासुलाई उच्च आगोमा दुवै तिरबाट खैरो पार्नुहोस्। 3. प्याज थप्नुहोस् र सफा नभएसम्म केही मिनेट पकाउनुहोस्। 4. आगोलाई कममा घटाउनुहोस् र लसुन, थाइम, रोजमेरी र पीठो थप्नुहोस् र चिल्लो नभएसम्म चलाउनुहोस्। 5. बीफ स्टक र स्टाउट थप्नुहोस्; स्ट्यु अलि बाक्लो नभएसम्म चलाउँदै उमाल्नुहोस्। बाँकी सामग्रीहरू थप्नुहोस् र छोप्नुहोस्। 6. भाँडोलाई २७५ F मा ओभनमा राख्नुहोस्: लगभग २ घण्टाको लागि, दुई पटक हलचल गर्दै। 7. सेवा गर्नु अघि नुन र मरिच जाँच गर्नुहोस्।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'गिनिज स्टाउटको साथ आयरिश बीफ स्ट्यु' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	गिनिज स्टाउटको साथ आयरिश बीफ स्ट्यु	[ "२ जैतुनको तेल", "३ वटा तेजपात", "२ वटा खसीको मासु", "१ पहेंलो प्याज", "२ लसुनको पोटी", "१ सुकेको थाइम", "१ सुकेको रोजमेरी", "२-३ वटा पूर्ण-उद्देश्यीय पीठो", "३/४ अजमोद", "१/२ गाजर" ]	[ "६ क्वार्टको स्टोभ टप क्यासरोल वा ओभन प्रुफ भाँडो तताउनुहोस् र तेल र तेजपात थप्नुहोस्।", "तेजपातलाई केही बेर पकाउनुहोस् र त्यसपछि मासु थप्नुहोस्। मासुलाई उच्च आगोमा दुवै तिरबाट खैरो पार्नुहोस्।", "प्याज थप्नुहोस् र सफा नभएसम्म केही मिनेट पकाउनुहोस्।", "आगोलाई कममा घटाउनुहोस् र लसुन, थाइम, रोजमेरी र पीठो थप्नुहोस् र चिल्लो नभएसम्म चलाउनुहोस्।", "बीफ स्टक र स्टाउट थप्नुहोस्; स्ट्यु अलि बाक्लो नभएसम्म चलाउँदै उमाल्नुहोस्। बाँकी सामग्रीहरू थप्नुहोस् र छोप्नुहोस्।", "भाँडोलाई २७५ F मा ओभनमा राख्नुहोस्: लगभग २ घण्टाको लागि, दुई पटक हलचल गर्दै।", "सेवा गर्नु अघि नुन र मरिच जाँच गर्नुहोस्।" ]	1,038
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'चिनियाँ कुखुरा' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'चिनियाँ कुखुरा' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - ३ वटा कुखुरा - ४ वटा गोलभेडाको सस - २ सोया सस - १ सुक्खा शेरी - १ सेतो सिरका - १/३ खुर्सानीको धुलो - १ लसुन - १ हरियो अदुवा विधि: 1. कुखुरालाई धुनुहोस् र सुकाउनुहोस्। 2. बाँकी सामग्रीहरू एकसाथ मिलाउनुहोस् र राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। 3. कुखुरा थप्नुहोस्, म्यारिनेडले राम्रोसँग लेप गर्नुहोस्। फ्रिजमा धेरै घण्टा वा रातभर राख्न दिनुहोस्। 4. कुखुरालाई बेकिंग डिशमा राख्नुहोस् र त्यसमाथि म्यारिनेड खन्याउनुहोस्। डिशलाई पन्नीले छोप्नुहोस्। 5. मध्यम ओभनमा १ १/२ घण्टा बेक गर्नुहोस्, पन्नी हटाउनुहोस्, थप ३० मिनेट बेक गर्नुहोस्, बारम्बार म्यारिनेडले ब्रश गर्नुहोस्।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'चिनियाँ कुखुरा' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	चिनियाँ कुखुरा	[ "३ वटा कुखुरा", "४ वटा गोलभेडाको सस", "२ सोया सस", "१ सुक्खा शेरी", "१ सेतो सिरका", "१/३ खुर्सानीको धुलो", "१ लसुन", "१ हरियो अदुवा" ]	[ "कुखुरालाई धुनुहोस् र सुकाउनुहोस्।", "बाँकी सामग्रीहरू एकसाथ मिलाउनुहोस् र राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।", "कुखुरा थप्नुहोस्, म्यारिनेडले राम्रोसँग लेप गर्नुहोस्। फ्रिजमा धेरै घण्टा वा रातभर राख्न दिनुहोस्।", "कुखुरालाई बेकिंग डिशमा राख्नुहोस् र त्यसमाथि म्यारिनेड खन्याउनुहोस्। डिशलाई पन्नीले छोप्नुहोस्।", "मध्यम ओभनमा १ १/२ घण्टा बेक गर्नुहोस्, पन्नी हटाउनुहोस्, थप ३० मिनेट बेक गर्नुहोस्, बारम्बार म्यारिनेडले ब्रश गर्नुहोस्।" ]	787
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'चुप लागेर बस्ने कुकुरहरू' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'चुप लागेर बस्ने कुकुरहरू' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - १ पीठो - १ मकैको दाल - ४ बेकिंग पाउडर - १ नुन - १/४ लसुन धुलो - १ अण्डा - २/३ छाछ - १/४ प्याज विधि: 1. पीठो, मकैको दाना, बेकिंग पाउडर, नुन र लसुनको धुलो राम्ररी मिसाउन एकसाथ चलाउनुहोस्। 2. अण्डा, छाछ र प्याज थप्नुहोस्; राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। 3. ब्याटरलाई गोलो चम्चामा मिसाएर गहिरो तातो बोसो (३७५ डिग्री) मा खसाल्नुहोस्। 4. बारम्बार पल्टाउँदै, लगभग ३-५ मिनेटसम्म, सुनौलो खैरो नभएसम्म पकाउनुहोस्।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'चुप लागेर बस्ने कुकुरहरू' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	चुप लागेर बस्ने कुकुरहरू	[ "१ पीठो", "१ मकैको दाल", "४ बेकिंग पाउडर", "१ नुन", "१/४ लसुन धुलो", "१ अण्डा", "२/३ छाछ", "१/४ प्याज" ]	[ "पीठो, मकैको दाना, बेकिंग पाउडर, नुन र लसुनको धुलो राम्ररी मिसाउन एकसाथ चलाउनुहोस्।", "अण्डा, छाछ र प्याज थप्नुहोस्; राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।", "ब्याटरलाई गोलो चम्चामा मिसाएर गहिरो तातो बोसो (३७५ डिग्री) मा खसाल्नुहोस्।", "बारम्बार पल्टाउँदै, लगभग ३-५ मिनेटसम्म, सुनौलो खैरो नभएसम्म पकाउनुहोस्।" ]	662
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्रिस्को कुकिज II' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'क्रिस्को कुकिज II' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - ४ १/२ पीठो - १/२ तरकारी छोटो पार्ने - ६ वटा अण्डा - ६ बेकिंग पाउडर - १ चिनी - १ भेनिला - १ धुलो चिनी - १/२ दूध विधि: 1. ६ वटा अण्डामा ४ १/२ कप पीठो मिसाउनुहोस्। 2. क्रिस्कोको १/२ क्यान र बाँकी सामग्रीहरू थप्नुहोस्। 3. धेरै काम नगर्नुहोस्। 4. आटा समतल गर्नुहोस् र कुकी कटर प्रयोग गर्नुहोस्। 5. ३५० डिग्री ओभनमा लगभग १०-१२ मिनेटसम्म बेज वा खैरो रंगको तल नहोउन्जेल बेक गर्नुहोस्। 6. कोठाको तापक्रममा चिसो पार्नुहोस् र फ्रस्टिङ थप्नुहोस्। 7. फ्रस्टिङ: दूधमा धुलो चिनी मिसाउनुहोस् जबसम्म यो पेस्टो देखिँदैन। 8. कुकीको माथिल्लो भाग डुबाउनुहोस् र स्प्रिंकल्स थप्नुहोस्।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्रिस्को कुकिज II' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	क्रिस्को कुकिज II	[ "४ १/२ पीठो", "१/२ तरकारी छोटो पार्ने", "६ वटा अण्डा", "६ बेकिंग पाउडर", "१ चिनी", "१ भेनिला", "१ धुलो चिनी", "१/२ दूध" ]	[ "६ वटा अण्डामा ४ १/२ कप पीठो मिसाउनुहोस्।", "क्रिस्कोको १/२ क्यान र बाँकी सामग्रीहरू थप्नुहोस्।", "धेरै काम नगर्नुहोस्।", "आटा समतल गर्नुहोस् र कुकी कटर प्रयोग गर्नुहोस्।", "३५० डिग्री ओभनमा लगभग १०-१२ मिनेटसम्म बेज वा खैरो रंगको तल नहोउन्जेल बेक गर्नुहोस्।", "कोठाको तापक्रममा चिसो पार्नुहोस् र फ्रस्टिङ थप्नुहोस्।", "फ्रस्टिङ: दूधमा धुलो चिनी मिसाउनुहोस् जबसम्म यो पेस्टो देखिँदैन।", "कुकीको माथिल्लो भाग डुबाउनुहोस् र स्प्रिंकल्स थप्नुहोस्।" ]	806
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'ग्रिल गरिएको लेमन चिकेन' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'ग्रिल गरिएको लेमन चिकेन' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - १/४ ताजा कागतीको रस - १/४ अतिरिक्त भर्जिन जैतुनको तेल - २ वटा कागती खुर्सानीको मसलाको मिश्रण - ६ वटा कुखुराको कटलेट विधि: 1. ब्रोइलर वा बारबेक्यू ग्रिल पहिले नै तताउनुहोस्। 2. एउटा सानो, समतल थालमा कागतीको रस, तेल र कागती खुर्सानीको मसला मिसाएर मिलाउनुहोस्। 3. कुखुराको छाती थप्नुहोस्, र फ्रिजमा ३० देखि ४५ मिनेटको लागि म्यारिनेट गर्नुहोस्। 4. तातो कोइलामाथि ग्रिल गर्नुहोस् वा दुवै छेउमा ४ मिनेट वा तयार नभएसम्म ब्रोइल गर्नुहोस्। तातो वा कोठाको तापक्रममा सेवा गर्नुहोस्। - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'ग्रिल गरिएको लेमन चिकेन' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	ग्रिल गरिएको लेमन चिकेन	[ "१/४ ताजा कागतीको रस", "१/४ अतिरिक्त भर्जिन जैतुनको तेल", "२ वटा कागती खुर्सानीको मसलाको मिश्रण", "६ वटा कुखुराको कटलेट" ]	[ "ब्रोइलर वा बारबेक्यू ग्रिल पहिले नै तताउनुहोस्।", "एउटा सानो, समतल थालमा कागतीको रस, तेल र कागती खुर्सानीको मसला मिसाएर मिलाउनुहोस्।", "कुखुराको छाती थप्नुहोस्, र फ्रिजमा ३० देखि ४५ मिनेटको लागि म्यारिनेट गर्नुहोस्।", "तातो कोइलामाथि ग्रिल गर्नुहोस् वा दुवै छेउमा ४ मिनेट वा तयार नभएसम्म ब्रोइल गर्नुहोस्। तातो वा कोठाको तापक्रममा सेवा गर्नुहोस्। - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -" ]	739
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'बन्दागोभी र ससेज सुप' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'बन्दागोभी र ससेज सुप' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - २ जैतुनको तेल - १ १/२ इटालियन ससेज - २ लसुन - ४ रातो खुर्सानीका टुक्राहरू - १/४ नुन - १/२ कालो मिर्च - १/४ घाममा सुकाएको गोलभेडा - १/२ सेतो वाइन - १/२ बन्दागोभी विधि: 1. मध्यम स्टकपट वा डच ओभनमा उच्च आगोमा जैतुनको तेल तताउनुहोस्, र ससेजलाई ३ मिनेटको लागि भुट्नुहोस्। 2. स्लेटेड चम्चाले निकालेर छेउमा राख्नुहोस्। प्याज, लसुन, रातो खुर्सानीका टुक्रा, नुन, खुर्सानी र घाममा सुकाइएका गोलभेडाहरू थप्नुहोस्। 3. आगोलाई मध्यम उच्चमा घटाउनुहोस् र प्याज नरम नभएसम्म लगभग ३-५ मिनेटसम्म भुट्नुहोस्। 4. वाइन हाल्नुहोस् र २ मिनेट पकाउनुहोस्। 5. बन्दा, रिजर्भ गरिएको ससेज र कुखुराको स्टक थप्नुहोस्। 6. उमाल्नुहोस्, आगो कम गर्नुहोस् र १५ मिनेटसम्म पकाउनुहोस्। 7. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - नोटहरू: सेवा गर्न, कचौराको तल लसुनको टोस्टको टुक्रा राख्नुहोस् र माथि सुप पकाउनुहोस्।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'बन्दागोभी र ससेज सुप' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	बन्दागोभी र ससेज सुप	[ "२ जैतुनको तेल", "१ १/२ इटालियन ससेज", "२ लसुन", "४ रातो खुर्सानीका टुक्राहरू", "१/४ नुन", "१/२ कालो मिर्च", "१/४ घाममा सुकाएको गोलभेडा", "१/२ सेतो वाइन", "१/२ बन्दागोभी" ]	[ "मध्यम स्टकपट वा डच ओभनमा उच्च आगोमा जैतुनको तेल तताउनुहोस्, र ससेजलाई ३ मिनेटको लागि भुट्नुहोस्।", "स्लेटेड चम्चाले निकालेर छेउमा राख्नुहोस्। प्याज, लसुन, रातो खुर्सानीका टुक्रा, नुन, खुर्सानी र घाममा सुकाइएका गोलभेडाहरू थप्नुहोस्।", "आगोलाई मध्यम उच्चमा घटाउनुहोस् र प्याज नरम नभएसम्म लगभग ३-५ मिनेटसम्म भुट्नुहोस्।", "वाइन हाल्नुहोस् र २ मिनेट पकाउनुहोस्।", "बन्दा, रिजर्भ गरिएको ससेज र कुखुराको स्टक थप्नुहोस्।", "उमाल्नुहोस्, आगो कम गर्नुहोस् र १५ मिनेटसम्म पकाउनुहोस्।", "- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - नोटहरू: सेवा गर्न, कचौराको तल लसुनको टोस्टको टुक्रा राख्नुहोस् र माथि सुप पकाउनुहोस्।" ]	1,001
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'बर्बन पेकान पाउन्ड केक' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'बर्बन पेकान पाउन्ड केक' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - १/२ बटर - २ १/२ चिनी - ६ वटा अण्डा - ३ वटा केकको पिठो - २ बेकिंग पाउडर - १ नुन - १ जायफल - १ खट्टा मलाई - १/२ बर्बोन - १ १/२ पेकान - २ धुलो चिनी - १ बोर्बोन - २ पानी विधि: 1. इलेक्ट्रिक मिक्सरको कचौरामा बटर र चिनी मिलाउनुहोस् र हल्का र फुल्ने नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्। 2. लगातार पिट्दै एक-एक गरी अण्डा थप्नुहोस्। 3. पीठो, बेकिंग पाउडर, नुन र जायफल एकसाथ चाल्नुहोस्। 4. खट्टा क्रिम र बर्बोन मिलाउनुहोस्। 5. ब्याटरमा पालैपालो पीठो र खट्टा क्रिमको मिश्रण थप्नुहोस्। 6. पेकान थप्नुहोस्। 7. ट्युब वा बन्ट प्यानको तल र छेउमा ग्रीस लगाउनुहोस्। 8. ब्याटर हाल्नुहोस् र ३२५ डिग्रीमा लगभग एक घण्टा ३० मिनेट बेक गर्नुहोस्। 9. पहिलो घण्टा १५ मिनेट पछि केक कति तयार छ भनेर बारम्बार परीक्षण गर्नुहोस्। 10. केकलाई तारको र्‍याकमा राख्नु अघि १५ मिनेटको लागि प्यानमा चिसो हुन दिनुहोस्। 11. ग्लेज तयार गर्न, चिनी र बर्बन मिलाउनुहोस्। 12. बिस्तारै पानी थप्दै चलाउनुहोस्। 13. मिश्रणलाई धेरै पातलो हुन नदिई खन्याउन मिल्ने ग्लेज बन्ने गरी पर्याप्त पानी मात्र थप्नुहोस्। 14. तातो केकमाथि ग्लेज खन्याउनुहोस् र छेउछाउमा छर्कन दिनुहोस्।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'बर्बन पेकान पाउन्ड केक' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	बर्बन पेकान पाउन्ड केक	[ "१/२ बटर", "२ १/२ चिनी", "६ वटा अण्डा", "३ वटा केकको पिठो", "२ बेकिंग पाउडर", "१ नुन", "१ जायफल", "१ खट्टा मलाई", "१/२ बर्बोन", "१ १/२ पेकान", "२ धुलो चिनी", "१ बोर्बोन", "२ पानी" ]	[ "इलेक्ट्रिक मिक्सरको कचौरामा बटर र चिनी मिलाउनुहोस् र हल्का र फुल्ने नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्।", "लगातार पिट्दै एक-एक गरी अण्डा थप्नुहोस्।", "पीठो, बेकिंग पाउडर, नुन र जायफल एकसाथ चाल्नुहोस्।", "खट्टा क्रिम र बर्बोन मिलाउनुहोस्।", "ब्याटरमा पालैपालो पीठो र खट्टा क्रिमको मिश्रण थप्नुहोस्।", "पेकान थप्नुहोस्।", "ट्युब वा बन्ट प्यानको तल र छेउमा ग्रीस लगाउनुहोस्।", "ब्याटर हाल्नुहोस् र ३२५ डिग्रीमा लगभग एक घण्टा ३० मिनेट बेक गर्नुहोस्।", "पहिलो घण्टा १५ मिनेट पछि केक कति तयार छ भनेर बारम्बार परीक्षण गर्नुहोस्।", "केकलाई तारको र्‍याकमा राख्नु अघि १५ मिनेटको लागि प्यानमा चिसो हुन दिनुहोस्।", "ग्लेज तयार गर्न, चिनी र बर्बन मिलाउनुहोस्।", "बिस्तारै पानी थप्दै चलाउनुहोस्।", "मिश्रणलाई धेरै पातलो हुन नदिई खन्याउन मिल्ने ग्लेज बन्ने गरी पर्याप्त पानी मात्र थप्नुहोस्।", "तातो केकमाथि ग्लेज खन्याउनुहोस् र छेउछाउमा छर्कन दिनुहोस्।" ]	1,245
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'माइक्रोवेभमा राखेको लसुन च्याउ रोल' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'माइक्रोवेभमा राखेको लसुन च्याउ रोल' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - २ वटा मक्खन - २ लसुन - १ बटन च्याउ - २ कागतीको रस - २ खुर्सानी - ४ अजमोद विधि: 1. एउटा कचौरामा बटर र लसुन राख्नुहोस्। 2. छोपेर २० देखि ४५ सेकेन्डसम्म उच्च तापक्रममा पग्लन पकाउनुहोस्। च्याउ, कागतीको रस र स्वादअनुसार खुर्सानी थप्नुहोस्, राम्रोसँग मिसाउनुहोस्। 3. छोप्नुहोस् र एक पटक चलाउँदै ५ मिनेटसम्म उच्च तापमा पकाउनुहोस्। प्रत्येक रोलको माथिबाट पातलो टुक्रा काट्नुहोस् र राख्नुहोस्। नरम टुक्राको बीचमा तान्नुहोस् र अर्को थालमा ब्रेडक्रम्बको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्। 4. च्याउको मिश्रणमा अजमोदा हाल्नुहोस्, राम्रोसँग मिसाउनुहोस्। 5. प्रत्येक रोलमा मिश्रण चम्चाले हाल्नुहोस् र ढक्कनहरू बदल्नुहोस्। 6. शोषक कागजले लाइन गरिएको प्लेटमा मिलाउनुहोस् र ३०-६० सेकेन्डको उच्च तापमा तताउनुहोस्।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'माइक्रोवेभमा राखेको लसुन च्याउ रोल' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	माइक्रोवेभमा राखेको लसुन च्याउ रोल	[ "२ वटा मक्खन", "२ लसुन", "१ बटन च्याउ", "२ कागतीको रस", "२ खुर्सानी", "४ अजमोद" ]	[ "एउटा कचौरामा बटर र लसुन राख्नुहोस्।", "छोपेर २० देखि ४५ सेकेन्डसम्म उच्च तापक्रममा पग्लन पकाउनुहोस्। च्याउ, कागतीको रस र स्वादअनुसार खुर्सानी थप्नुहोस्, राम्रोसँग मिसाउनुहोस्।", "छोप्नुहोस् र एक पटक चलाउँदै ५ मिनेटसम्म उच्च तापमा पकाउनुहोस्। प्रत्येक रोलको माथिबाट पातलो टुक्रा काट्नुहोस् र राख्नुहोस्। नरम टुक्राको बीचमा तान्नुहोस् र अर्को थालमा ब्रेडक्रम्बको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्।", "च्याउको मिश्रणमा अजमोदा हाल्नुहोस्, राम्रोसँग मिसाउनुहोस्।", "प्रत्येक रोलमा मिश्रण चम्चाले हाल्नुहोस् र ढक्कनहरू बदल्नुहोस्।", "शोषक कागजले लाइन गरिएको प्लेटमा मिलाउनुहोस् र ३०-६० सेकेन्डको उच्च तापमा तताउनुहोस्।" ]	949
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्याम्पफायर सुन्तला केक' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'क्याम्पफायर सुन्तला केक' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - १ "सुन्तला" विधि: 1. तपाईंले यो कुनै पनि केक मिक्ससँग गर्न सक्नुहुन्छ। पन्नी राम्रो हुन्छ (खरानी बाहिर राख्छ), तर सुन्तला कपको तल्लो भाग जल्ने चिन्ता नभएसम्म यो आवश्यक छैन। केक ब्याटरको लागि प्याकेजमा दिइएका निर्देशनहरू पालना गर्नुहोस् र तल दिइएका तरिकाहरू गर्नुहोस्: 2. जिन्जरब्रेड कप सुन्तलाको भित्री भाग आधा पारेर सफा गर्नुहोस्। जिन्जरब्रेड मिक्सको प्याकेज तयार गर्नुहोस्, कपहरू ३/४ भर्नुहोस्। 3. कपहरूलाई कोइलाको भुँडीमा राख्नुहोस्, धेरै तातो नहुनुहोस्। समय-समयमा बिस्तारै बेक गर्नुहोस्, यताउता घुमाउँदै।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्याम्पफायर सुन्तला केक' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	क्याम्पफायर सुन्तला केक	[ "१ \"सुन्तला\"" ]	[ "तपाईंले यो कुनै पनि केक मिक्ससँग गर्न सक्नुहुन्छ। पन्नी राम्रो हुन्छ (खरानी बाहिर राख्छ), तर सुन्तला कपको तल्लो भाग जल्ने चिन्ता नभएसम्म यो आवश्यक छैन। केक ब्याटरको लागि प्याकेजमा दिइएका निर्देशनहरू पालना गर्नुहोस् र तल दिइएका तरिकाहरू गर्नुहोस्:", "जिन्जरब्रेड कप सुन्तलाको भित्री भाग आधा पारेर सफा गर्नुहोस्। जिन्जरब्रेड मिक्सको प्याकेज तयार गर्नुहोस्, कपहरू ३/४ भर्नुहोस्।", "कपहरूलाई कोइलाको भुँडीमा राख्नुहोस्, धेरै तातो नहुनुहोस्। समय-समयमा बिस्तारै बेक गर्नुहोस्, यताउता घुमाउँदै।" ]	751
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'करी मेयोनेजको साथ चिकन र अनानास सलाद' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'करी मेयोनेजको साथ चिकन र अनानास सलाद' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - १ बारबेक्यू गरिएको कुखुरा - १/२ नरिवल - गुलियो नहालेको अनानासको १ टुक्रा - ४ वटा प्याज - १ करी पाउडर - १/४ पाँच-मसलाको धुलो - १ लसुनको पोटी - १ ताजा अदुवा - ३/४ मेयोनेज - १/४ नरिवलको दूध विधि: 1. कर्ड गरिएको मेयोनेज: 2. सबै सामग्रीहरू राम्ररी मिलाउनुहोस्। 3. कुखुरा र अनानासको सलाद: 4. ओभन ट्रेमा नरिवललाई मध्यम ओभनमा लगभग ५ मिनेटको लागि टोस्ट गर्नुहोस्। 5. कुखुरा र भुईँकटहरलाई टुक्रा-टुक्रा पारेर काट्नुहोस्; कचौरामा राख्नुहोस्, नरिवल, स्यालोट र मेयोनेज मिसाउनुहोस्। 6. पस्कनुभन्दा १ घण्टा अगाडि फ्रिजमा राख्नुहोस्। 7. ४ वटा सेवा दिन्छ। 8. चियर्स, डोरिन डोरिन रान्डल, वांगानुई। 9. न्युजिल्याण्ड।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'करी मेयोनेजको साथ चिकन र अनानास सलाद' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	करी मेयोनेजको साथ चिकन र अनानास सलाद	[ "१ बारबेक्यू गरिएको कुखुरा", "१/२ नरिवल", "गुलियो नहालेको अनानासको १ टुक्रा", "४ वटा प्याज", "१ करी पाउडर", "१/४ पाँच-मसलाको धुलो", "१ लसुनको पोटी", "१ ताजा अदुवा", "३/४ मेयोनेज", "१/४ नरिवलको दूध" ]	[ "कर्ड गरिएको मेयोनेज:", "सबै सामग्रीहरू राम्ररी मिलाउनुहोस्।", "कुखुरा र अनानासको सलाद:", "ओभन ट्रेमा नरिवललाई मध्यम ओभनमा लगभग ५ मिनेटको लागि टोस्ट गर्नुहोस्।", "कुखुरा र भुईँकटहरलाई टुक्रा-टुक्रा पारेर काट्नुहोस्; कचौरामा राख्नुहोस्, नरिवल, स्यालोट र मेयोनेज मिसाउनुहोस्।", "पस्कनुभन्दा १ घण्टा अगाडि फ्रिजमा राख्नुहोस्।", "४ वटा सेवा दिन्छ।", "चियर्स, डोरिन डोरिन रान्डल, वांगानुई।", "न्युजिल्याण्ड।" ]	869
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्लासिक कुखुरा र नरिवलको सुप' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'क्लासिक कुखुरा र नरिवलको सुप' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - २ कुखुराको जुस - १४ नमिठो नरिवलको दूध - १/२ ताजा लेमनग्रास - १ कुखुराको छाती - १ कागतीको रस - १/२ जलपेनो खुर्सानी विधि: 1. पहिलो ३ वटा सामग्रीलाई मध्यम आकारको भारी सस प्यानमा उमाल्नुहोस्। 2. घटाउनुहोस् 3. तताउनुहोस्, कुखुरा थप्नुहोस् र लगभग पाकेको नभएसम्म पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीं पल्टाउँदै, लगभग १२ मिनेट। 4. कुखुरालाई प्लेटमा सार्नुहोस्; चिसो पार्नुहोस्। 5. कुखुराको छाला र हड्डी हटाउनुहोस्। 6. मासुलाई १/२ इन्चको टुक्रामा काट्नुहोस्। 7. सुपलाई छल्नीबाट सानो सस प्यानमा छान्नुहोस्। 8. सुपमा १ चम्चा कागतीको रस र जालापेनो थप्नुहोस् र लगभग २० मिनेटसम्म २ कपमा नघटेसम्म पकाउनुहोस्। 9. कुखुरा थप्नुहोस् र तताउनको लागि पकाउनुहोस्। 10. स्वाद लिनुहोस्, चाहेमा थप कागतीको रस थप्नुहोस्। 11. सुपलाई कचौरामा हाल्नुहोस्। 12. ताजा धनियाँ छर्कनुहोस्।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्लासिक कुखुरा र नरिवलको सुप' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	क्लासिक कुखुरा र नरिवलको सुप	[ "२ कुखुराको जुस", "१४ नमिठो नरिवलको दूध", "१/२ ताजा लेमनग्रास", "१ कुखुराको छाती", "१ कागतीको रस", "१/२ जलपेनो खुर्सानी" ]	[ "पहिलो ३ वटा सामग्रीलाई मध्यम आकारको भारी सस प्यानमा उमाल्नुहोस्।", "घटाउनुहोस्", "तताउनुहोस्, कुखुरा थप्नुहोस् र लगभग पाकेको नभएसम्म पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीं पल्टाउँदै, लगभग १२ मिनेट।", "कुखुरालाई प्लेटमा सार्नुहोस्; चिसो पार्नुहोस्।", "कुखुराको छाला र हड्डी हटाउनुहोस्।", "मासुलाई १/२ इन्चको टुक्रामा काट्नुहोस्।", "सुपलाई छल्नीबाट सानो सस प्यानमा छान्नुहोस्।", "सुपमा १ चम्चा कागतीको रस र जालापेनो थप्नुहोस् र लगभग २० मिनेटसम्म २ कपमा नघटेसम्म पकाउनुहोस्।", "कुखुरा थप्नुहोस् र तताउनको लागि पकाउनुहोस्।", "स्वाद लिनुहोस्, चाहेमा थप कागतीको रस थप्नुहोस्।", "सुपलाई कचौरामा हाल्नुहोस्।", "ताजा धनियाँ छर्कनुहोस्।" ]	985
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'टमको डबल ब्यारेल हबानेरो हट सस' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'टमको डबल ब्यारेल हबानेरो हट सस' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - १२ हबानेरो - १/२ प्याज - २ लसुनको पोटी - १ क्यानोला तेल - १ गाजर - १/२ सिरका - १/४ ताजा कागतीको रस विधि: 1. तेलमा प्याज र लसुन नरम नभएसम्म भुट्नुहोस्। 2. गाजरलाई थोरै पानीमा मिसाउनुहोस्। 3. उमाल्नुहोस्, आगो कम गर्नुहोस्, र गाजर नरम नभएसम्म पकाउनुहोस्। 4. खुर्सानी, सिरका र कागतीको रसलाई ब्लेंडरमा राख्नुहोस् र खुर्सानी मसिनो नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्। 5. प्याज, लसुन र गाजर थप्नुहोस् र मिश्रणलाई चिल्लो नभएसम्म प्यूरी गर्नुहोस्। 6. मिश्रणलाई फेरि चुलोमा राख्नुहोस् र ५ मिनेटसम्म पकाउनुहोस्। 7. मिश्रणलाई खाली हट सस बोतलमा छान्नुहोस्। तपाईंले लगभग ४ औंस पाउनुहुनेछ। 8. यो एक आगोको तातो सस हो जुन तपाईंले सावधानीपूर्वक प्रयोग गर्नुपर्छ। 9. छानेर निकालिएका सामग्रीहरूलाई जारमा राख्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस्। 10. यसमा मसिनो पिसेको हर्सराडिसको स्थिरता र हाबानेरो फलको स्वाद हुनेछ। 11. मलाई यो लगभग सबै कुरामा मन पर्छ।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'टमको डबल ब्यारेल हबानेरो हट सस' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	टमको डबल ब्यारेल हबानेरो हट सस	[ "१२ हबानेरो", "१/२ प्याज", "२ लसुनको पोटी", "१ क्यानोला तेल", "१ गाजर", "१/२ सिरका", "१/४ ताजा कागतीको रस" ]	[ "तेलमा प्याज र लसुन नरम नभएसम्म भुट्नुहोस्।", "गाजरलाई थोरै पानीमा मिसाउनुहोस्।", "उमाल्नुहोस्, आगो कम गर्नुहोस्, र गाजर नरम नभएसम्म पकाउनुहोस्।", "खुर्सानी, सिरका र कागतीको रसलाई ब्लेंडरमा राख्नुहोस् र खुर्सानी मसिनो नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्।", "प्याज, लसुन र गाजर थप्नुहोस् र मिश्रणलाई चिल्लो नभएसम्म प्यूरी गर्नुहोस्।", "मिश्रणलाई फेरि चुलोमा राख्नुहोस् र ५ मिनेटसम्म पकाउनुहोस्।", "मिश्रणलाई खाली हट सस बोतलमा छान्नुहोस्। तपाईंले लगभग ४ औंस पाउनुहुनेछ।", "यो एक आगोको तातो सस हो जुन तपाईंले सावधानीपूर्वक प्रयोग गर्नुपर्छ।", "छानेर निकालिएका सामग्रीहरूलाई जारमा राख्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस्।", "यसमा मसिनो पिसेको हर्सराडिसको स्थिरता र हाबानेरो फलको स्वाद हुनेछ।", "मलाई यो लगभग सबै कुरामा मन पर्छ।" ]	1,053
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्लासिक क्रिम स्कोनहरू' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'क्लासिक क्रिम स्कोनहरू' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - २ वटा सर्व-उद्देश्यीय पीठो - १/४ दानेदार चिनी - २ बेकिंग पाउडर - १/८ नुन - १/३ नुन नहालेको बटर - १/२ बाक्लो क्रिम - १ अण्डा - १ १/२ भेनिला अर्क - १/२ करन्टी - १ किसमिस विधि: 1. ओभनलाई ४२५F मा पहिले नै तताउनुहोस्। 2. बेकिंग शीटमा हल्का बटर लगाउनुहोस्। एउटा ठूलो कचौरामा, पीठो, चिनी, बेकिंग पाउडर र नुन मिलाउनुहोस्। बटरलाई १/२ इन्चको क्यूबमा काट्नुहोस् र पीठोको मिश्रणमाथि फैलाउनुहोस्। पेस्ट्री ब्लेंडर वा दुई चक्कु प्रयोग गरिएको कैंचीको प्रयोग गरेर, मिश्रण मोटा टुक्रा जस्तो नदेखिएसम्म बटर काट्नुहोस्। 3. एउटा सानो कचौरामा, क्रिम, अण्डा र भेनिलालाई एकसाथ मिलाउनुहोस्। 4. पीठोको मिश्रणमा क्रिमको मिश्रण थप्नुहोस् र नमिलेसम्म चलाउनुहोस्। 5. करेन्ट/किसमिस हाल्नुहोस् (वैकल्पिक)। हल्का पीठो भएको हातले, हल्का पीठो भएको काट्ने बोर्डमा १/२ इन्च बाक्लो पीठो बेर्नुहोस्। 6. पीठो भएको २ १/२ इन्च व्यासको गोलो बिस्कुट कटर वा गिलास प्रयोग गरेर, पीठोबाट गोलो काट्नुहोस् र तयार बेकिंग पानामा राख्नुहोस्। टुक्राहरू जम्मा गर्नुहोस् र सबै पीठो प्रयोग नभएसम्म दोहोर्याउनुहोस्। 7. यदि चाहनुहुन्छ भने, स्कोनको माथिल्लो भागमा अण्डाको मिश्रणले हल्का ब्रश गर्नुहोस्। 8. १३-१५ मिनेट वा हल्का खैरो नभएसम्म बेक गर्नुहोस्। 9. बेकिंग पानालाई तारको र्‍याकमा निकाल्नुहोस् र ५ मिनेटको लागि चिसो पार्नुहोस्। 10. स्प्याचुला प्रयोग गरेर, स्कोनहरूलाई चिसो पार्न तारको र्‍याकमा सार्नुहोस्। 11. तातो वा पूर्ण रूपमा चिसो पार्नुहोस् र हावा बन्द कन्टेनरमा राख्नुहोस्। 12. लगभग १४ वटा स्कोन बनाउँछ। 13. भिन्नता: सुख्खा सामग्रीहरूमा लगभग १ १/२ चम्चा पिसेको कागतीको बोक्रा थप्नुहोस्। 14. मेरो भिन्नता: क्लासिक स्कोन २८० ग्राम सबै-उद्देश्यीय पीठो ६५ ग्राम दानेदार चिनी २ चम्चा बेकिंग पाउडर १/८ चम्चा नुन ११० ग्राम नुन नहालेको बटर, चिसो ६ चम्चा दूध १ ठूलो अण्डा १ चम्चा भेनिला चिनी १२५ ग्राम किसमिस ओभनलाई २२० डिग्री सेल्सियसमा तताउनुहोस्। 15. माथि दिइएका निर्देशनहरू।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्लासिक क्रिम स्कोनहरू' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	क्लासिक क्रिम स्कोनहरू	[ "२ वटा सर्व-उद्देश्यीय पीठो", "१/४ दानेदार चिनी", "२ बेकिंग पाउडर", "१/८ नुन", "१/३ नुन नहालेको बटर", "१/२ बाक्लो क्रिम", "१ अण्डा", "१ १/२ भेनिला अर्क", "१/२ करन्टी", "१ किसमिस" ]	[ "ओभनलाई ४२५F मा पहिले नै तताउनुहोस्।", "बेकिंग शीटमा हल्का बटर लगाउनुहोस्। एउटा ठूलो कचौरामा, पीठो, चिनी, बेकिंग पाउडर र नुन मिलाउनुहोस्। बटरलाई १/२ इन्चको क्यूबमा काट्नुहोस् र पीठोको मिश्रणमाथि फैलाउनुहोस्। पेस्ट्री ब्लेंडर वा दुई चक्कु प्रयोग गरिएको कैंचीको प्रयोग गरेर, मिश्रण मोटा टुक्रा जस्तो नदेखिएसम्म बटर काट्नुहोस्।", "एउटा सानो कचौरामा, क्रिम, अण्डा र भेनिलालाई एकसाथ मिलाउनुहोस्।", "पीठोको मिश्रणमा क्रिमको मिश्रण थप्नुहोस् र नमिलेसम्म चलाउनुहोस्।", "करेन्ट/किसमिस हाल्नुहोस् (वैकल्पिक)। हल्का पीठो भएको हातले, हल्का पीठो भएको काट्ने बोर्डमा १/२ इन्च बाक्लो पीठो बेर्नुहोस्।", "पीठो भएको २ १/२ इन्च व्यासको गोलो बिस्कुट कटर वा गिलास प्रयोग गरेर, पीठोबाट गोलो काट्नुहोस् र तयार बेकिंग पानामा राख्नुहोस्। टुक्राहरू जम्मा गर्नुहोस् र सबै पीठो प्रयोग नभएसम्म दोहोर्याउनुहोस्।", "यदि चाहनुहुन्छ भने, स्कोनको माथिल्लो भागमा अण्डाको मिश्रणले हल्का ब्रश गर्नुहोस्।", "१३-१५ मिनेट वा हल्का खैरो नभएसम्म बेक गर्नुहोस्।", "बेकिंग पानालाई तारको र्‍याकमा निकाल्नुहोस् र ५ मिनेटको लागि चिसो पार्नुहोस्।", "स्प्याचुला प्रयोग गरेर, स्कोनहरूलाई चिसो पार्न तारको र्‍याकमा सार्नुहोस्।", "तातो वा पूर्ण रूपमा चिसो पार्नुहोस् र हावा बन्द कन्टेनरमा राख्नुहोस्।", "लगभग १४ वटा स्कोन बनाउँछ।", "भिन्नता: सुख्खा सामग्रीहरूमा लगभग १ १/२ चम्चा पिसेको कागतीको बोक्रा थप्नुहोस्।", "मेरो भिन्नता: क्लासिक स्कोन २८० ग्राम सबै-उद्देश्यीय पीठो ६५ ग्राम दानेदार चिनी २ चम्चा बेकिंग पाउडर १/८ चम्चा नुन ११० ग्राम नुन नहालेको बटर, चिसो ६ चम्चा दूध १ ठूलो अण्डा १ चम्चा भेनिला चिनी १२५ ग्राम किसमिस ओभनलाई २२० डिग्री सेल्सियसमा तताउनुहोस्।", "माथि दिइएका निर्देशनहरू।" ]	1,952
<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्याफे क्यापुचिनो' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant 'क्याफे क्यापुचिनो' बनाउनको लागि निम्न सामग्रीहरू र विधि आवश्यक पर्दछ: सामग्रीहरू: - १/२ इन्स्ट्यान्ट कफी - ३/४ चिनी - १ ननफ्याट ड्राई ठोस दूध विधि: 1. सामग्रीहरू एकसाथ मिलाउनुहोस्। 2. ब्लेंडरमा पाउडर नभएसम्म प्रशोधन गर्नुहोस्। 3. प्रत्येक कप तातो पानीको लागि २ चम्चा मिश्रण प्रयोग गर्नुहोस्।<\|im_end\|>	<\|im_start\|>system तपाईं एक विश्वव्यापी पाक विशेषज्ञ हुनुहुन्छ जसले विश्वभरका परिकारहरूको रेसिपी नेपाली भाषामा प्रदान गर्नुहुन्छ।<\|im_end\|> <\|im_start\|>user मलाई 'क्याफे क्यापुचिनो' बनाउने रेसिपी दिनुहोस्।<\|im_end\|> <\|im_start\|>assistant	क्याफे क्यापुचिनो	[ "१/२ इन्स्ट्यान्ट कफी", "३/४ चिनी", "१ ननफ्याट ड्राई ठोस दूध" ]	[ "सामग्रीहरू एकसाथ मिलाउनुहोस्।", "ब्लेंडरमा पाउडर नभएसम्म प्रशोधन गर्नुहोस्।", "प्रत्येक कप तातो पानीको लागि २ चम्चा मिश्रण प्रयोग गर्नुहोस्।" ]	448

End of preview. Expand in Data Studio

Nepali Recipes for Qwen Fine-tuning

Dataset Description

This dataset contains 1227 Nepali recipes formatted for fine-tuning Qwen models using ChatML format.

Train Split: 900 recipes
Test Split: 327 recipes
Language: Nepali (ne)
Format: Qwen ChatML
Base Model: Qwen/Qwen2-1.5B

Dataset Structure

Data Fields

text: Full ChatML formatted prompt with answer (for training)
test_text: ChatML prompt without answer (for inference)
name: Recipe name in Nepali
ingredients: List of ingredients
instructions: List of cooking instructions
token_count: Number of tokens in the prompt

Token Statistics

Minimum: 359 tokens
Maximum: 2043 tokens
Average: 943 tokens

Example

from datasets import load_dataset Load dataset

ds = load_dataset('sijanpaudel/nepali-recipes-qwen-processed') View first training example

print(ds['train']['text']) print(ds['train']['name']) print(ds['train']['ingredients'])

text

Additional Files

This repository also contains:

train.pkl: Pickled Recipe objects for training
test.pkl: Pickled Recipe objects for testing
train_prompts.jsonl: Training prompts in JSONL format
test_prompts.jsonl: Test prompts in JSONL format
metadata.json: Dataset statistics and information

Loading Pickle Files

from huggingface_hub import hf_hub_download import pickle Download pickle file

train_file = hf_hub_download( repo_id='sijanpaudel/nepali-recipes-qwen-processed', filename='train.pkl', repo_type='dataset' ) Load Recipe objects

with open(train_file, 'rb') as f: train = pickle.load(f) Access properties

print(train.prompt) print(train.ingredients) print(train.instructions)

text

Usage for Fine-tuning

from datasets import load_dataset Load dataset

dataset = load_dataset('sijanpaudel/nepali-recipes-qwen-processed') Use for training

train_texts = dataset['train']['text'] Use for evaluation

test_texts = dataset['test']['test_text']

text

Source

Original dataset: sijanpaudel/nepali-recipes

License

MIT License

Citation

If you use this dataset, please cite:

@dataset{nepali_recipes_qwen_2025, author = {Sijan Paudel}, title = {Nepali Recipes for Qwen Fine-tuning}, year = {2025}, publisher = {Hugging Face}, url = {https://huggingface.co/datasets/sijanpaudel/nepali-recipes-qwen-processed} }

text

Downloads last month: 38

Size of downloaded dataset files:

1.7 MB

Size of the auto-converted Parquet files:

1.7 MB

Number of rows:

1,227